Andy哥的厨房|连凉面、炒面都能做，韩国大厨教你9种超美味“辛拉面”吃法( 三 )
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4、将配料一一摆在面上 ， 从旁边淋入酱汁 ， 最后放上切半水煮蛋 ， 洒上白芝麻点缀 。
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第八道：辛味青葱拉面
韩国料理的美味关键之一 ， 就是用很多很多新鲜好吃的青葱搭配辛辣汤头！
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食材：
辛拉面1包、青葱（切段）适量+少许装饰用、猪肉火锅片1/2盒、蒜片适量、洋葱丝1/4个、辛拉面调味粉1包、水400c.c.+100c.c.
料理步骤：
1、食材备好 ， 青葱可以多用一些 ， 猪肉片可以改用别的肉类或海鲜 。
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2、取平底锅 ， 放入蒜片和葱段爆香 ， 接着放入洋葱丝和猪肉 ， 将肉炒熟 。
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3、接着放入辛拉面调味粉炒匀 ， 再加入400c.c.水 ， 放入泡面炒匀煮至几乎熟 ， 再加入100c.c.水 ， 煮滚后收汁1分钟即可盛盘 ， 顶端放上青葱装饰 。
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第九道：番茄鸡蛋辛拉面
常见的家常面食：番茄鸡蛋面的变化版 ， 加入辛拉面的韩式风味 ， 吃起来带点辣香非常丰富！
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食材：
辛拉面1包、牛番茄丁1个、洋葱丝1/4个、辛拉面调味粉1包、鸡蛋1个、葱花适量、绿辣椒碎1支或韩式辣椒粉1小匙、醋1小匙
料理步骤：
1、起一锅水 ， 放入番茄丁、洋葱丝煮滚 ， 再加入辛拉面调味粉 ， 用汤匙轻压番茄丁使风味释出 。
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2、放入泡面 ， 再下葱花、绿辣椒碎、醋同煮 。 同时将鸡蛋打散均匀 。
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3、将蛋液绕圈倒入锅中 ， 不要搅拌 ， 关火使之自然熟成 ， 即可品尝 。
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