小院食光|失眠最怕这道菜!一拌一蒸好吃还不胖,一觉睡到自然醒


现在的生活节奏都非常快 , 每天晚上失眠都是习以为常的事情 。 经常用药助眠其实对身体的健康有影响 , 这就是为什么都讲究食补!
茼蒿的营养价值超级高 , 它含有丰富的胡萝卜素、维生素、以及多种的氨基酸 。 这些物质可以帮助养心、安神、润肺补肝 , 更好的稳定我们的情绪 。

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【食材】
茼蒿1把、玉米面粉适量、白面粉适量、食盐适量、生抽1勺、辣椒油1勺、香油半勺、大蒜5瓣、香菜少许
【做法】
1、茼蒿清洗干净控干净水分 , 加入适量的面粉和玉米面粉搅拌均匀 。

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2、多抓几遍让每根茼蒿都沾上 。

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3、上蒸锅蒸8到10分钟左右 。

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4、大蒜切碎之后放上香菜末、1勺生抽、1勺辣椒油、半勺香油拌匀 。
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5、茼蒿蒸好之后 , 把刚才调好的碗汁均匀的撒在上面 , 根据自己的口味也可以撒一些芝麻 。
【烹饪小贴士】
【小院食光|失眠最怕这道菜!一拌一蒸好吃还不胖,一觉睡到自然醒】1、碗汁的配料根据自己的口味调配 。


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