孤尘一粒沙TB|丹东凤城市6大推荐美食特产，这些地方美食值得你的品尝
凤城市 ， 古称凤凰城 ， 隶属于辽宁省丹东市 ， 位于辽东半岛东部 ， 地近黄海北岸 ， 为省辖县级市 ， 下面小编给大家分享一下到了凤城市要品尝一下的6道地方美食 。
1、炒米叉子
【孤尘一粒沙TB|丹东凤城市6大推荐美食特产，这些地方美食值得你的品尝】米叉子早先是满族人的食品 ， 以玉米为原料 ， 发酵后磨成水面 ， 经沉淀 ， 用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状 。 炒时 ， 一般先把米叉子在凉水里浸泡几分钟 ， 拔了酸气 ， 接着放肉末爆锅 ， 拌以韭菜、葱花等与米叉子搭配 ， 炒出来的米叉子筋道、鲜嫩 。
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2、酸汤子
酸汤子是满族传统特色美食 ， 味香而微酸 ， 顺滑爽口 ， 吃起来很开胃口 。 如果配上一碗鸡蛋酱 ， 那味道更是鲜香可口 。
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3、凤城板栗
板栗是凤城市特有经济林 ， 栽培历史悠久 ， 资源丰富 。 凤城板栗以其个大 ， 味醇 ， 营养丰富享誉中外 ， 是传统的出口商品 。
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4、煎焖子
焖子是丹东地区的地方特色 ， 热乎乎的焖子 ， 淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流 ， 要煎的时间长一点 ， 这样吃起来口感好 。
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5、粉饺
粉饺是满族特色美食 ， 以粉面做皮 ， 馅料选择上则根据个人口味 ， 核桃、花生、豆沙、菜蔬皆可 ， 蒸好后晶莹剔透 ， 有嚼劲 。
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6、苏叶饼
苏叶饼是满族特色美食 ， 将黏大米面平铺在苏子叶上 ， 再把煮好的红豆或是核桃仁碎放在里面包上 ， 摆放好后入锅蒸就可以了 。 蒸好后的苏叶饼有着苏叶特有的清香 ， 口感甜糯 。
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以上是给大家分享的凤城县的6道地方美食特产 ， 味道都很不错 ， 到凤城的朋友可以找找尝尝 ， 欢迎凤城的朋友给留言进行补充 。
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