：软糯香浓！成都特色牛肉馆，典型苍蝇馆子，味道很惊艳！生意爆红
一家很出名的牛肉馆 ， 生意相当火爆！
话说在我们寻觅成都的地道美食的同时 ， 总能在过程中发现不少“意外的惊喜”！
今天给大家分享的这家牛肉馆 ， 是一家典型的苍蝇馆子 ， 位于成都“大牌美食”云集的街道上 ， 在这里的各种美食绝对是属于“藏龙卧虎” ， 包括什么脑花豆腐、蘸水肥肠、麻辣烫之类的 ， 而这家苍蝇牛肉馆也算是独树一帜！
首先说下他们家的消费水平吧 ， 随着现在猪肉价格的飞涨 ， 牛肉的价格相对来说感觉就实惠了些 ， 人均消费大概也就50元左右 ， 基本上各种牛肉菜品在这里都能品尝到 。
特色牛肉汤锅
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首先要重点介绍的就是他们家的特色牛肉汤锅 ， 汤底的味道很特别 ， 有着浓郁的药膳味 ， 类似于乐山跷脚牛肉的味道 ， 汤汁十分鲜美 ， 每喝完一口都觉得回味悠长！
无论是春夏天还是秋冬季节 ， 三五好友一块来喝碗热乎乎的牛肉汤 ， 都是特别的舒服和享受！
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在鲜美的牛肉汤锅的“诱惑下” ， 我们又单独加了一斤牛肉和牛杂 。
牛肉的肉质真的是新鲜 ， 每一片牛肉都很有嚼劲 ， 蘸水采用的是泡菜水和青椒 ， 也算是很特别的啦！不但能够解油腻、增加牛肉香味 ， 而且口感方面也是“小清新”的感受 ， 甚至打底的素菜都是那么的好吃！
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粉蒸牛肉
他们家门口的蒸锅里 ， 总是热气腾腾地冒着香味！烟雾袅绕中的美味正是他们家的特色菜之一 ， 粉蒸牛肉！
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地道的老味道 ， 如果你吃过早期成都的苍蝇馆子 ， 那么这种粉蒸肉的味道就会感到很熟悉！
粉蒸牛肉的色泽红润明亮 ， 看上去就是很有食欲的样子！
包裹牛肉的粉子很香醇 ， 里面的牛肉也是软糯不干 ， 味道主要以牛肉香为主 ， 麻辣味倒是很淡 ， 老人、小孩都很适合吃 。
关键是价格也非常实惠 ， 18元就能吃很大一盘！
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泡椒牛肉
泡椒牛肉算是他们家很有特色的一道菜了 ， 酸辣爽口的红泡椒 ， 鲜嫩多汁的牛肉丝 ， 用筷子夹起一些放在嘴巴里 ， 慢慢地咀嚼 ， 享受那种香辣交汇的美妙！
可以负责任地说 ， 这真是一道非常下饭的菜！
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他们家的店面有些局促 ， 以至于到了饭点高峰期时 ， 有时还会出现短暂的排队现象 。
店里的服务员嬢嬢倒是相当热情 ， 看到暂时没有座位了 ， 赶紧就给你递出凳子 ， 脸上总是笑呵呵的 。
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