解放前酒楼的伙计在传菜时竟然穿得跟公司白领一样
“中国华侨出版社”出版的书《凝固的历史 ， 刹那的永恒：北京老照片的故事》
该书《京城老字号》一节中 ， 对北京著名的百年老店、老酒楼“致美斋”进行了简要的介绍 ， 并附上了一张标题为《致美楼》的老照片 。 图中那名托板上有3个火锅的伙计、传菜生竟然穿着长衫传菜 ， 穿得就跟当年“公司职员”、各个公司的员工一样！
这是现在的致美楼在北京的一家门店 。 大门左边的墙上镶嵌着“始创于清道光 二十二年(1842年)”
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