东北“上不了台面”的3道菜,外地人不想吃,当地人吃不够
中国地域那么广 , 每个地方都有自己的特色美食 , 特别是南北地区差距巨大 。 它们的饮食习惯和爱好上 , 也有非常的差距 。 我们总是可以看到 , 北方人来南方旅游 , 不断吐槽南方的美食 , 而南方人去北方旅游 , 他们对北方的食物也表示很嫌弃 。 接下来我们一起来看看 , 东北“上不了台面”的3道菜 , 你们有吃过几种呢?
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第一种:猪肉炖粉条 。 这不仅是四川菜 , 也是东北菜 。 它起源于四川 , 但是后来因为一些原因 , 也成了一道东北菜 。 猪肉炖粉条还是“东北四大炖”的第一炖 , 东北人都非常爱吃 , 认为这就是人间美味 。 猪肉炖粉条的食材种类非常多 , 不仅仅有猪肉和粉条 , 它含有酸菜或白菜 , 东北大葱等等 。
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第二种:东北乱炖 。 它有被称为“大丰收”、“大杂烩” 。 看到这道菜 , 相信大家都知道它是乱炖 , 因为食材种类很多很杂 , 什么食物都有 , 看起来就像剩菜倒在一起一样 。 南方人到东北旅游 , 都不会点这道菜 , 因为他们觉得这道菜颜值很低 , 让人没有一点食欲 , 甚至还有犯恶心的感觉 。 而东北人认为这道菜很美味 , 有荤有素 , 味道闻起来香喷喷的 , 吃在嘴巴里面是鲜美的 。
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第三种:蘸酱菜 。 上面两道菜因为“颜值”低 , 所以上不了台面 , 但是蘸酱菜的颜值不低 , 它为什么上不了台面呢?原因很简单 , 因为它看起来很“廉价” , 食材非常简单 , 也只有大葱、小葱 , 生菜 , 西红柿等食物 。
【东北“上不了台面”的3道菜,外地人不想吃,当地人吃不够】蘸酱菜除了看起来廉价之外 , 还因为它是生的 , 所以上不了台面 。 对于这道菜 , 很多外地人都不爱吃 , 应该只有当地人都爱吃 , 你们敢直接生吃吗?
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