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再也不用担心胃痛了，十年八年久治不愈的老胃病，3个食疗方搞定


再也不用担心胃痛了，十年八年久治不愈的老胃病，3个食疗方搞定
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大家好 ， 我是中医刘医生

北方民间一直有吃烤馒头片、鸡内金焦馍等养胃、治胃病的方法 。
胃病当食馒头片 ， 不饮水 ， 以津液嚼送之可治 。
如溃疡病 ， 食稀饭或快吃反不好 ， 应食干物细嚼之 。
——名中医《廖厚泽经方临证传心录》
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吃烤馒头片本身不能治胃痛 ， 但是它调动唾液分泌的细嚼慢咽吃法 ， 能充分启动人体的消化设置 ， 醒脾祛湿、激发胃气 ， 加速黏膜自愈 。
米油粘稠能保护胃黏膜 ， 但有些胃黏膜特别薄、黏液特别少、乃至胃黏膜有损伤的人 ， 喝白粥反而反酸 。
现在精白米跟古代类似全谷物不同 ， 精白米煮的粥特别容易消化、从胃里排空得快 ， 胃酸分泌没有食物来中和、很容易刺激到受损胃黏膜 ， 引起反酸、烧心 。
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偏弱碱性的焦香面食 ， 能中和胃酸 ， 磨胃消积、又不排空得太快 。 只要是虚寒型胃病的人 ， 可常吃一些提升脾胃正气、燥废水湿气；
如果能坚持吃上半年 ， 你的衰脾胃会有惊喜的变化 。
【烤馒头片做法】馒头切成薄片 ， 电饼档或平底锅不放油 ， 小火干烙 ， 烙成表面焦黄即可 。
【忌】阴虚型胃病也是不适宜吃 。
【再也不用担心胃痛了，十年八年久治不愈的老胃病，3个食疗方搞定】 还有一个养胃、治疗胃溃疡的特效中药
再也不用担心胃痛了，十年八年久治不愈的老胃病，3个食疗方搞定
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它就是白芨 ， 古代最重要的一个内服止血药 ， 擅长治胃出血 。
好白芨最粘而性涩 ， 沾湿手指去摸它 ， 会有一股粘性把手指黏住 。
这个粘性物质有着强大的愈合生新力 ， 能收敛创面 ， 修复黏膜 ， 止血生肌 。
它强大的愈合力 ， 甚至能弥合穿孔的胃壁 。
白芨特别硬 ， 适合打成粉服用 。 胃不好、胃溃疡的人 ， 日常不疼的时候 ， 拿3克白芨粉炖肉汤、骨头汤喝 ， 或者用温度高的热水冲服 。
我经常胃里嘈杂反酸 ， 隐隐不舒服 ， 一碗白芨粉汤下去 ， 胃里安分不少 。
白芨粉养胃汤
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【一人份材料】白芨粉3克 ， 瘦肉或骨头适量 ， 两片姜 ， 两三大枣 。
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【做法】所有材料一起煲或炖 。
推荐【明火法】煲2-3小时 ， 最大化地煲出白芨内含粘质的胶质感 ， 舌头能感觉汤体特别地滑润 ， 就是这个释出粘液质糊住了胃表面 ， 保护溃疡 。
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【隔水炖法】优点是汤色清澈、苦味少 。
可结合【瘦肉汁】做法 ， 瘦肉剁成肉泥 ， 放进炖盅或碗里 ， 均匀加入白芨粉 ， 防止入水成坨散不开；放入汤量清水 ， 搅匀肉泥和水 ， 这样就不会炖成“肉饼”了 。 加两片姜 ， 盖盖子隔水炖 。
两种作为日常喝法 ， 养胃&小补气血 。
喝汤的时候舌后根能感受到一些白芨的苦味 ， 但是成年人完全能接受的程度 。 以及舌后根有微微收涩感 ， 这就是白芨收敛的作用了 。
胃黏膜不好、胃黏液少的人 ， 喝了白芨粉汤 ， 胃里一般会舒坦不少 。
但是像胃溃疡严重的病人 ， 白芨粉养胃的效果并不是那么快的 ， 止血之后需要长期服用 ， 几个月后检查 ， 溃疡面也就彻底痊愈了 。


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