「水果」山竹吃对了是“水果皇后”,吃错了反而伤身,提醒2种人别随便吃
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山竹学名为莽吉柿 , 俗称山竺、山竹子 , 原产地为东南亚 , 因种植时间长达10年 , 在价格上要比普通水果略贵 。 尤其是现在正值五六月期间 , 山竹风味俱佳 , 以酸甜为主 , 和榴莲都被称为“水果皇后” 。
对于爱吃山竹的人 , 在这里要提醒大家:山竹吃对了是“水果皇后” , 吃错了反而伤身 , 几种人别随便吃 。
除了山竹还有很多人喜欢吃榴莲 , 在民间榴莲和山竹被称为夫妻果 , 会共同食用 。 在传统中医上认为 , 山竹性寒偏凉 , 有清热解毒、清肺热、利咽喉等功效 。 而榴莲 , 在现代营养学上发现 , 它有强身健体、滋补强肾等好处 。
【「水果」山竹吃对了是“水果皇后”,吃错了反而伤身,提醒2种人别随便吃】对于夏天经常在户外工作 , 或者是动不动就会流汗的人群 , 可以随身带上几个山竹 。 一方面山竹有外壳保护 , 简单的磕碰都会造成较大的损失 , 且保留的水分极高 。
另一方面 , 山楂有清凉解暑好处 , 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素C、维生素E、钾、镁、钙、磷等多种营养成分 , 可帮助人们缓解疲劳、补充流失的电解质等等 。
同时 , 大家还不用担心山竹的储存 , 因山竹属于热带的水果 , 大家可以在常温下保存 , 购买后短时内食用完即可 。 如果山竹果皮已经不光滑了 , 通过按压没有弹性 , 很难恢复到原有的样子 , 就是不新鲜的表现了 , 大家在挑选时还需注意 。
除了美味的果肉以外 , 泰国盛产山竹 , 还会把山竹果皮经过特殊处理后当成药材 , 据记载:山竹果皮是泰国的传统医药材 , 具有缓解痢疾、腹泻、腹痛、慢性溃疡等多种好处 。
在现代营养学上研究上发现 , 从山竹中提取出一种抗氧化物质 , 想要美容护肤的人 , 还不妨把山竹当成果汁食材的一种 , 口感酸酸甜甜 , 帮助机体清除有害自由基、美白护肤 。
所以 , 综合多个方面考虑 , 山竹是“水果皇后” , 但这也是大家在吃对的前提下 , 如果吃错了反而会伤身 , 尤其是有几种人别随便吃了 。
首先是体质虚寒的人群 , 山竹本身是一种寒性水果 , 如果你体质虚寒一定要注意食用山竹的总量 , 避免带来消化道不适 , 每天食用2个山竹为宜 。
对于减肥的人群 , 虽然山楂是一种高纤维水果 , 但同样的碳水化合物含量也不低 , 每百克山竹热量为72千卡 , 碳水化合物含量为18g , 还需适量食用别多吃 。
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