『』酸奶虽然好处多，但有些禁忌还是要了解一下哦，不要踩雷啦~
酸奶可是日常饮食中超受欢迎的饮品了 ， 很多人习惯早餐的时候喝点酸奶 ， 也喜欢把酸奶当成饮料来喝 。不过喝酸奶也是有一些禁忌的 ， 不知道你有没有注意 。
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酸奶的食用禁忌
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效 ， 也就是说可以帮助我们的肠道蠕动 ， 对于便秘的人群来说是很棒的一个效果 ， 但是对于老人和孩子却不是 。
因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的 ， 吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子 ， 所以说酸奶并不是所有人都适合喝的 ， 老人和孩子就要谨慎 。
另外酸奶里面都是有糖分的 ， 而且糖的含量还不低 ， 所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者 ， 好也不要吃酸奶 ， 防止对病情产生一些影响 。
【『』酸奶虽然好处多，但有些禁忌还是要了解一下哦，不要踩雷啦~】
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酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错 ， 特别是早餐配着面包、点心 ， 不仅口感好还营养丰富 。
酸奶不宜和某些药物同服 ， 如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等 ， 它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌 。
但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用 ， 比如米饭、面条、包子、馒头、面包等 。
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只能冷藏不能加热
我们国家是食道癌的高发地区 ， 因为很多人 ， 特别是中老年人都很喜爱吃烫的东西 。
喝粥、喝水的时候喜欢喝滚烫的 ， 酸奶也不放过 。认为酸奶刚刚从冰箱拿出来太凉了 ， 于是加热一下再吃 。
这种做法会破坏酸奶中的营养成分 ， 千万记得不要去加热 ， 如果嫌凉可以放置十分钟之后再喝 。
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另外一个东西是不是属于凉性的喝它吃起来是不是凉的并没有关系 ， 酸奶是属于温性的东西 ， 即使是冷藏过的也不会变成凉性的东西 。
同理芒果、榴莲等上火的东西 ， 冰过之后还是上火的 。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好 ， 但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂 ， 如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶 ， 过多的增稠剂虽然满足了口感 ， 但对身体并无益处 。
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