汪俊林【微酒专访】汪俊林:千亿等闲如尘土,勤修酒道任我行
北京联盟_本文原题:【微酒专访】汪俊林:千亿等闲如尘土 , 勤修酒道任我行
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文 | 千树 编 | 吴弩
郎酒掌门汪俊林是白酒界的传奇人物 , 行业从业人士 , 鲜有质疑其能耐者 。
群狼奔袭时的风声鹤唳、百亿支出的大把花钱、独信我道的横刀立马、睥睨营销的离经叛道……种种桩桩 , 江湖风流自在其中 。
天宝洞休闲度假酒店 , 午后阳光 , 汪俊林就坐在微酒采访人员的对面 。
他说的话 , 精彩得可以下酒 。
01
独信我道 , 横刀立马
位于四川古蔺二郎镇 , 因独家拥有然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞、人和洞 , 郎酒赢得“历史偏爱茅台 , 大自然更爱郎酒”的业内评价 。
当前 , 累计投资超过百亿元的郎酒庄园已初步建成 , 以科技、人文融合得天独厚的自然优势 , 郎酒打造出一个占地10平方公里 , 囊括酿造与储藏等全产业链功能 , 布局五大核心酿酒区的世界级酿酒河谷与全球最大高山储酒峡谷 , 并以“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞” , 让郎酒的酱香酒酿造从原粮选择到生产储存的每一个环节都更科学、更专业 , 也更透明 。
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△夜幕下的郎酒庄园
“只要路是正确的 , 就要坚持自己的想法 。 ”汪俊林坦言 , 在他看来 , 品质、品牌、品味极致化是中国白酒未来的发展之路 , 因此 , 即便在谋划郎酒庄园之初相应者寥寥 , 他也义无反顾 。
十余年前 , 郎酒在业内的声量远不如今 , 资金需要量庞大得难以估算且回报难料的郎酒庄园自然很难得到共鸣 。
在流言蜚语和击节赞叹的交织中 , 郎酒庄园于去年揭开面纱 。 今年 , 郎酒庄园被定义为郎酒事业的原点和舞台 , 郎酒品质、品牌、品位追求的载体和外化 , 以及白酒爱好者的朝圣之地 , 成为了郎酒长期主义的具体体现 。
“给我一千亿也不会卖!”汪俊林说 , 未来他还将投入上百亿元 , 把一座世界级的庄园呈现在世人面前 。
独信我道 , “看冷”似乎成了汪俊林大胆果断的独家注释 。
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△金樽堡 龙灵摄
02
千金散去还复来
郎酒庄园也好 , 麓湖生态城也罢 , 汪俊林会花钱 , 也会挣钱 。
“万华旗下的国家一级注册建筑师超过10名 , 每年都会送去国外学习、工作 , 住最好的酒店、看最伟大的建筑、与世界最顶尖的团队沟通交流 。 我就是要解放他们的思想 , 让他们的创作不受固定思维拘束 , 天马行空 。 ”汪俊林说 。
人才投资如此 , 郎酒基建更如此 。
吴家沟酿造基地 , 耗时8年 , 总投资超过50亿元 。
开山修路 , 滑坡治理 , 依河拓荒 , 硬生生在莽莽群山里拓出了新的基业 。
斥巨资打造酒庄、园林、乃至是公园式的酒厂并不罕见 , 但于大山深处 , 投入超百亿元 , 且还要再投百亿资金来做酒 , 郎酒是独一家 。
“仅滑坡治理就用了三个亿 。 ”汪俊林说 。
吴家沟酿造基地将于今年9月竣工 , 产能2万千升 。 根据郎酒总计投资计划 , 郎酒庄园生态酿酒区全面建成后 , 将形成5万吨优质酱酒产能 , 以及30万吨的优质酱酒储存能力 。
随着郎酒庄园的亮相 , 郎酒品质战略走上舞台 。 郎酒品质研究院成立 , 系统性的从酿酒的原料、辅料、制曲、酿造工艺、储存、勾调以及环境改造等方面全方位的开启了以品质为核心 , 顺延品位、品牌的三品战略 。
除常规投入外 , 从明年起 , 郎酒每年还将拿出5000万元 , 悬赏对品质、品牌、品味有贡献的作为和点子 。
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