『』海带为什么要打个结？原来这是吃火锅的套路，你上过吗？
海带为什么要打个结？原来这是吃火锅的套路 ， 你上过吗？
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最出名的火锅店莫过于海底捞 ， 年初因为涨价上了一次百度热搜 ， 然后因为舆论而降价 ， 又上了一次热搜 。这是免费为自己宣传了一次啊 ， 人家上热搜需要砸钱的 ， 而海底捞上热搜 ， 只要2次改价就可以了 。它的热度让疫情过后的人们 ， 对火锅产生了报复性的消费心理 。如果你现在去海底捞门前观察一下 ， 它的长队能绕店2圈 。去吃火锅时 ， 你们最喜欢吃什么呢？网上的评论也非常的多样 ， 有的是猪脑 ， 有的说鸭肠 ， 还有的说鸭胗 。但我认为烫火锅 ， 海带结最好吃 。
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海带是一种藻类 ， 它是海里最便宜的海鲜了 ， 我们在市面上看到的都是干海带 ， 也就是生海带晒干后的海带 ， 但因为海带营养丰富 ， 特别是海带中含的钾元素 ， 当人体吸收足够的钾元素时候 ， 人体中的钠元素就会利于身体里的水分的排出 ， 所以多喝海带汤不仅可以清热解毒 ， 还可以下水肿 。每次吃火锅的时候 ， 我都会点上一盘海带 ， 但是为什么每次吃火锅的时候 ， 煮火锅的油烟味总是朝我身上飘去 ？就算吃完火锅后 ， 衣服头发上都还是会散发出浓浓的火锅味 。网友说 ， 这是因为我胖的原因 。你们知道这是什么原因呢？
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海带为什么要打个结？原来这是吃火锅的套路 ， 你上过吗？每次去吃火锅时 ， 你们有没有发现 ， 海带都是打结的 ， 然道这是商家为了好看 ， 从而提高海带的身价吗？这简直是对海带的灵魂拷问好吗？屏幕下方网友的评论更是有趣的让人发笑 。有人表示 ， 这是为了让海带夹起来时不打滑 ， 那如果真的是为了防滑 ， 为什么粉皮和宽粉不打结呢？说得好像你们在吃火锅时 ， 都能夹上粉皮一样 。还有的网友说 ， 这是海带的自己的造型 ， 纯粹为了好看 ， 要说好看 ， 如果它本来说长这样也就算了 ， 但谁会天生在自己身上长个疙瘩 ， 还认为好看的？那海带打结这个梗应该怎么解呢？
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海带本身是很粘人的家伙 ， 尤其是他表面的藻胶 ， 只要稍微沾点水 ， 整个海带就黏糊糊的 ， 别说夹了 ， 用手抓都吃力 ， 所以要想让自己能走进城市 ， 先得把自己晒干 ， 然后给自己换个造型 ， 那就是结个疙瘩 ， 不是为了好看 ， 只是为了储存和运输方便 ， 因为不打结的海带很容易折断 。海带的包容性很大 ， 不仅可以煲汤 ， 还可以炒着吃 ， 烫着吃 ， 炖着吃 ， 在吃火锅时 ， 如果不打结 ， 海带就会沉在锅底 ， 慢慢变糊 。如果这时打个结就好了 ， 你们怎么看呢？
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海带是一个海产品 ， 所以充满了海腥味 ， 很多人都喜欢吃海带 ， 但是在家里从来不做 ， 只有去吃火锅时 ， 在店里点上一盘海带结 ， 这是为什么呢？网友告诉我说 ， 海带太腥了 ， 自己又处理不好 ， 本来想吃个凉拌海带丝 ， 结果活活把自己腥吐了 ， 其实去腥也是有决窍的 ， 首先在清洗海带的时候 ， 在盆里加入些许食醋 ， 用食醋水清洗海带 ， 第二步是焯水了 ， 焯水是做荤腥类食物的必要步骤 ， 不过它们都是为腥 ， 所以焯海带时 ， 最好在锅内加入八角 ， 花椒 ， 白芷等去腥配料 ， 这样做出来的海带腥味才轻 。
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