美食先生这几款花既能食用又能摆盘,高颜值菜肴就靠它们了!
鲜花的品种一直是只有你想不到 , 没有不存在的 , 鲜花一直是当做装饰或是礼物 , 但其实鲜花除了可以泡茶还能食用哦 , 那么哪些花可以吃呢?今天 , 就跟大家分享一篇相关文章 。
樱花
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樱花食用可以止咳、平喘 , 樱花还具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效 , 具有嫩肤、增亮肤色的作用 , 是护肤品的重要原料之一 。
食用方法:
樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用 。 樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用 。 樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用 。
梨花
【美食先生这几款花既能食用又能摆盘,高颜值菜肴就靠它们了!】
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梨花主治热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症 。 也是一种可以美容的特色存在 , 它对人类面部的黑斑有良好的去除作用 。
食用方法:
梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质 , 可炒食、凉拌和做汤 。 民间常将梨花过一下沸油 , 除去苦涩味 , 放糖来吃;或拌面入笼蒸 , 再添精盐 , 麻油 , 食来清香宜人 。
牡丹花
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牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质 , 以及维生素A、B、C、E , 特别是所含的多种游离氨基酸,更易为人体所吸收 。
食用方法:
牡丹花粥:先把米粥煮熟 , 取鲜牡丹花瓣10克 , 放入米粥里再煮 , 待粥煮熟后 , 根据个人口味加适量的白糖 。 经常喝牡丹花粥 , 对女性月经不调、痛经有一定改善作用 。
茉莉花
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茉莉花性寒 , 味清淡 , 有“理气开郁、辟秽和中”的功效 , 并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解毒的作用 。 花、叶药用治目赤肿痛 , 并有止咳化痰之效 。
食用方法:
茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等 , 均是清新食用之佳品 。 茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品 。
玫瑰花可以吃
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中医认为 , 玫瑰花味甘微苦、性温 , 最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛 。
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?食用方法:
花瓣养颜粥:取阴干玫瑰花瓣10克 。 先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻15克煮粥 , 煮数沸后 , 加入玫瑰花再煮至粥熟软 , 然后加白糖适量 。 此粥补肾健脾、养血调经 , 有防衰抗老之效 。
桃花
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桃花味甘、辛 , 入药有利水、活血、通便功效 。 桃花富含铁 , 有补血改善面色的功能 , 将花瓣泡茶 , 常饮用会使人体散发香气 。
食用方法:
桃花粥:桃花30克 , 糯米200克 , 蜂蜜20克 , 柿霜饼30克 。 将糯米浸泡洗净 , 加水煮开;桃花洗净 , 备用;待糯米烂熟时 , 将桃花、蜂蜜、柿霜饼一同加入搅匀 , 稍煮即可 。
海棠花
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