搜狐新闻辅食课堂 | 学做宝宝超爱的松饼( 二 )
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注：如果还是不熟的话 ， 可以在第一面煎制的时候 ， 放一点点水 ， 再盖个盖子
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松饼的储存方法：
做好的松饼 ， 宝宝一顿吃不下 ， 可以放在保鲜盒或者密封袋里 ， 冷冻保存 ， 三天到一周 ， 原则上是尽快食用完
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松饼再次加热的方法：
松饼放入碗里 ， 盖上耐高温保鲜膜或者盖子 ， 蒸熟即可 。
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以上就是给宝宝做好吃松饼的攻略 ， 关注我们 ， 一起开心做辅食吧！#松饼#面糊#鸡蛋收藏
如果蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄 ， 搅打的时间需要更长一些 ， 以加入更多的空气 ， 使得松饼更松软一些 ， 面糊状态也是一样 。
下面是香蕉松饼的具体操作方法：
按照公式: 果蔬 + 鸡蛋 + 面粉的公式 ， 取 半根香蕉 + 鸡蛋放入料理机里
打成有丰富气泡的糊糊 ， 类似于鸡蛋打法 ， 打入更多的空气 ， 使得松饼更柔软 。
再少量多次地加入面粉 ， 搅拌成细腻的糊状 ， 状态是滴落后纹路不会立刻消失（见文首视频）
除了要准备一个不粘锅 ， 还需要准备一个湿抹布 ， 是为了给锅降温 ， 不至于松饼外面糊了 ， 里面还没有熟
锅不需要刷油 ， 也不需要预热 ， 面糊用勺子舀起 ， 倒入锅里 ， 面糊量要一定 ， 大小不要相差太多 ， 倒好面糊 ， 再开火
电磁炉的受热比较均匀一些 ， 如果使用明火 ， 要开小火 ， 把锅拿起来一点 ， 画着圈的去转动锅子 ， 使其受热更均匀一些 ， 松饼表面开始冒泡就可以翻面了
翻面后 ， 盖上盖子加热30秒左右 ， 关火焖30秒至一分钟就可以了
做完一组松饼 ， 把锅放在凉的湿抹布上降 一下温 ， 再做下一组 。
这样一盘香香软软的松饼就做好啦
?
熟了的松饼 ， 里面不会是湿哒哒的 ， 如果是湿哒哒的 ， 要么没熟 ， 要么面糊太稀了
注：如果还是不熟的话 ， 可以在第一面煎制的时候 ， 放一点点水 ， 再盖个盖子
松饼的储存方法：
做好的松饼 ， 宝宝一顿吃不下 ， 可以放在保鲜盒或者密封袋里 ， 冷冻保存 ， 三天到一周 ， 原则上是尽快食用完
松饼再次加热的方法：
松饼放入碗里 ， 盖上耐高温保鲜膜或者盖子 ， 蒸熟即可 。
以上就是给宝宝做好吃松饼的攻略 ， 关注我们 ， 一起开心做辅食吧！
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