『』一包酸奶、两个鸡蛋、一勺淀粉,搅一搅就可以做的蛋糕
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之前 , 和大家分享过很多种蛋糕的做法 。今天 , 再和大家分享一种 , 快速酸奶蛋糕 。
关于这款蛋糕的做法 , 我觉得应该找不到比它更简单的了 。全程不用打发 , 不用泡打粉 , 只需要把几种食材放在一起搅拌均匀就可以 , 毫无难度 。
用到的材料也很常见 , 像鸡蛋、酸奶、玉米淀粉这些 , 都是居家常备的 。所以 , 学会这个方法后 , 什么时候想吃 , 在家立马就能做 , 非常方便 。
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这款蛋糕虽说用料简单、做法简单 , 但味道却一点也不简单 。烤好的蛋糕 , 口感与芝士蛋糕有些像 , 湿润绵软 , 又有着酸奶的香气 , 做下午茶特别适合哦 。
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还有一个优点 , 那就是相较传统的蛋糕 , 它没有添加任何糖和油 , 热量比较低 , 即使减肥期间也可以吃 。这一点对于年前需要减肥的朋友来说 , 非常非常友好 。
话不多说了 , 以下就是这道蛋糕的具体做法 , 看一眼就会的那种哦~
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具体制作方法
【『』一包酸奶、两个鸡蛋、一勺淀粉,搅一搅就可以做的蛋糕】第一步:准备食材 。酸奶1盒 , 200毫升 , 最好用那种比较浓稠的酸奶哦 。鸡蛋2个、玉米淀粉15克左右 。
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第二步:把酸奶、鸡蛋、玉米淀粉放入盆中 , 如图 。
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第三步:搅拌均匀 , 如图 , 蛋糕糊就做好了 。(没错 , 就这么简单~)
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第四步:往6寸的戚风蛋糕模具里铺一层烤纸 , 这样便于烤好后脱膜 。
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第五步:把拌好的蛋糕糊倒入模具内 , 如图 。
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第六步:烤箱调至上下火185度 , 预热结束后将蛋糕放入烤箱中 , 烤35分钟左右就可以了 。
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