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植物为什么不会动？( 二 )

植物为什么不会动？
裸子植物白垩纪是被子植物逐渐繁盛的年代 ， 被子植物为了防止自己的叶子被动物吃掉 ， 还进化出了各种毒素 ， 恐龙无法应对这些毒素而灭绝了 ， 有很多的恐龙 ， 是死于食物中毒 。 既然被子植物能够进化出各种毒素 ， 那么 ， 恐龙也可以进化出一套机制来解毒 ， 比如三角龙就是可以吃绿色开花植物的恐龙 ， 但是 ， 像三角龙这样的恐龙毕竟是少数 ， 绝大多数的草食性恐龙都因为失去了栖息地而灭绝 ， 只有少数恐龙生存了下了 ， 进化为了鸟类 。植物为什么不会动？
鸟类的祖先 ， 有羽毛的恐龙恐龙害怕被子植物 ， 那么 ， 鸟类和哺乳动物为什么不害怕呢？被子植物与鸟类、哺乳动物之间 ， 实现了共生 。 鸟类和哺乳动物的味觉比恐龙发达 ， 能够辨别苦味 ， 很多的毒素都带有苦味 ， 没有毒素的果实和种子 ， 一般都是甜的 ， 所以 ， 人类讨厌苦味 ， 偏爱甜食 。 未成熟的果子都是酸的 ， 成熟的果子是甜的 ， 这也是被子植物的进化策略 ， 防止种子还没发育好之前就被动物吃掉了 。 在自然界 ， 其实大部分的果子都是酸的 ， 我们现在吃的水果之所以又甜又大 ， 是人类驯化的结果 。咖啡豆和可可豆也是苦的 ， 咖啡和可可为了防止自己被吃掉 ， 进化出了咖啡因和可可碱 ， 人类饲养的猫和狗 ， 是不能吃咖啡和巧克力的 ， 一旦误食 ， 很有可能会死掉 ， 但是 ， 人类却不怕咖啡和巧克力 ， 因为人类是杂食性动物 ， 长期食用植物 ， 已经可以化解植物的毒素了 ， 猫和狗都是肉食性动物 ， 肉食性动物化解植物毒素的能力较弱 。 咖啡豆和可可豆 ， 对于一些肉食性动物来说 ， 是毒素 ， 对于人类来说则是美味 。 但是 ， 肉食性动物也不会主动去碰咖啡和可可 ， 因为它们能够辨别咖啡和可可的味道 。第三：水稻、小麦和玉米为什么是甜的而不是苦的？植物制造毒素 ， 是防止自己被吃掉的一个非常有效的策略之一 ， 但不是唯一的策略 ， 如果所有的植物都是通过制造毒素来防御自身 ， 那么 ， 所有的动物也会灭绝 ， 因为地球上再也没有可以吃的植物了 。 一些动物灭绝了 ， 紧跟着一些植物也会灭绝 。 为什么这么说呢？被子植物与哺乳动物、昆虫和鸟类实现了共生 ， 被子植物的花朵非常的漂亮 ， 能够散发出香味 ， 吸引着昆虫来采蜜 ， 昆虫帮助被子植物传播花粉 ， 被子植物鲜艳的花朵和芬芳的花香 ， 还会吸引哺乳动物和鸟类来采摘果实 ， 大多数被子植物的果实很美味 ， 但是 ， 种子却是苦的 ， 哺乳动物在吃果子的时候 ， 并不会将种子也嚼碎 ， 最后这些种子在动物的帮助下迁徙到很远的地方生根发芽 。 我们人类在吃苹果 ， 苹果树看上去是任人宰割的 ， 但是 ， 它们也在利用人类 。 植物根本就不需要大脑和四肢 ， 它们在利用动物帮助它们干活 。 如果植物真的是一动也不动 ， 它们也会灭绝 ， 事实上 ， 植物占领了地球上的绝大多数地方 ， 植物之所以能占领这些地方 ， 就是利用了动物的大脑和四肢 ， 一个与世隔绝的岛屿 ， 怎么会有植物呢？是鸟儿将植物的种子带到了这些岛屿上 。植物为什么不会动？
葡萄树也因为人类扩展到全球的各个地方被子植物的生存策略如此的高明 ， 而小麦、水稻和玉米身为被子植物中的一员则比其他成员的生存策略更高明 ， 因为它们满足了人类的欲望 。小麦、水稻和玉米是禾本科植物 ， 禾本科植物的特点就是叶子特别的硬 ， 并且没有多少营养 ， 叶子硬就是为了防止动物吃掉它们 ， 有的禾本科植物 ， 甚至在叶子的外围覆盖了一层玻璃质 ， 比如我们在野外游玩 ， 经常会被锯齿状的叶子划破手指 ， 这些锯齿状的叶子上面就有一层玻璃质 ， 草食性动物如果无法消化禾本植物的叶子 ， 那么 ， 它们必将灭绝 ， 所以 ， 牛为了能够吃禾本科植物的叶子 ， 进化出了四个胃 。禾本科植物的叶子特别硬 ， 还没有营养 ， 对动物这么的不友好 ， 那么 ， 它们怎么传播种子呢？总的来说 ， 禾本科植物是不适合作为动物的食物的 ， 因为叶子硬 ， 难以消化 ， 而且营养价值低 。 但是 ， 禾本科植物的种子 ， 却营养丰富 ， 而且这些种子似乎是专门为人类准备的 。植物为什么不会动？
人类在伺候小麦野生状态下的水稻、小麦和玉米 ， 绝大多数的动物对它们没有兴趣 ， 它们只是在草食性动物吃草的时候 ， 顺带被吃掉 ， 牛和马不会专门以水稻、小麦的叶子为食 ， 否则 ， 会造成营养不良 。 所以 ， 在漫长的岁月里 ， 水稻、小麦和玉米几乎是默默无闻的 ， 它们与野草生活在一起 ， 栖息范围十分有限 。到了农业社会 ， 水稻、小麦和玉米则在人类的帮助下迅速扩张 ， 成为了地球上分布最广泛的植物 。 我们的地球已经不是野生动植物的天堂了 ， 地球上分布最广泛的植物和动物 ， 就是我们人类和我们人类饲养的家畜以及种植的农作物 。小麦、水稻和玉米的成功 ， 就在于它们利用了人类 ， 不仅小麦、水稻和玉米在利用人类 ， 辣椒、生菜和青菜也在利用人类 。 鸟儿传播种子 ， 靠的是飞翔本领 ， 属于生物能的利用 ， 人类传播小麦、辣椒的种子 ， 则是利用了飞机和轮船 ， 属于化石能源的利用 。 植物为了防止自己被吃掉 ， 进化出了生物碱 ， 但是 ， 人类为了防止小麦和辣椒被昆虫吃掉 ， 则发明了农药 ， 农药驱赶昆虫的能力和效率 ， 远远高于天然的生物碱 。 禾本科植物为了防止动物吃掉自己的叶子 ， 把叶子变得毫无营养 ， 但是 ， 人类为了防止小麦和水稻的叶子被动物吃掉 ， 则建造了围栏、铁丝网 ， 甚至在农田的周围消灭了大量的动物 ， 人类农田的扩展过程 ， 其实也是很多野生动物消失的过程 。


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