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7.17亿背后，如何从根上遏制厨子炒菜吐口水？

7.17亿背后 ， 如何从根上遏制厨子炒菜吐口水？撰文丨墨黑纸白一、对服务者缺失监督和处理 ， 后果很严重有读者君可能会问：“7.17亿跟厨子炒菜吐口水有什么关系？”纸白君认为看着好像没关系 ， 但实际关系却是紧密相连的 。即作为被服务者的普罗大众们 ， 如何在自上而下的模式中 ， 捍卫自己的利益不被侵犯？保护自己的生活质量不断进取？这并非是小话题 。当一个厨师往自己为客人炒的菜里吐口水的那刻起 ， 这就不是一个单独、突发性事件 ， 而是一个长期的 ， 甚至普遍性的事件 ， 至少对这个厨师来说 。那么曾经在这家吃过饭的普通人 ， 看到这个新闻的刹那间 ， 不必说整个人都不好了 ， 估计往后余生都会尽可能的避免在外就餐 。今年因为疫情会倒闭多少家大小餐厅？这个数据纸白君就不拿出来了 ， 只说即便没有疫情 ， 这类厨师往菜里吐口水的事件也足以让这个行业丧失信誉 。有人常常会感叹 ， 生意这些年来越来越难做了 ， 真的只是生意难做了？会不会是也有一些人积极把生意做死了？是的 ， 在大多数中国人的心中 ， 厨师会往菜里吐口水可能是心知肚明的 ， 只能暗暗祈祷希望自己不要遇到这样的厨师 ， 并且尽可能的对餐厅服务人员好一些 。在我们这里很难把服务意识体现得淋漓尽致 ， 当然纸白君并不是说对服务人员就能够冷眼相待、肆意侵犯 。而是说我们社会流行的即便是个厨师、服务员 ， 他们都是拥有一定权力的 ， 这个权力所能做出来的事 ， 是足以让你恶心 ， 但你偏偏又没办法去限制或监督的 。二、服务业的垮掉 ， 可能并不只是疫情的锅服务业的萎靡也将成为一种必然 ， 疫情以来不是饭店不行了 ， 而是人们的钱包瘪了 ， 人们为了惜命而足不出户了 ， 即便如此还能曝出吐口水事件 。这决然是一种大概率事件 ， 而今我们看到的处罚是 ， 该饭店被关门 ， 企业被罚10万元并吊销《食品经营许可证》 。这样的处罚 ， 真的能够降低全国餐厅发生此类事件吗？在纸白君看来可能还没有醉驾的处罚重 。对此类事件负责人永远不许再涉足餐饮业 ， 并进行至少两个月起步的刑罚 ， 相对才有效 ， 也才能弥补餐饮业在疫情期的另一种严重损失 。另外说是对涉事厨师严肃处理了 ， 有哪些具体处理措施呢？纸白君也未在相关新闻看到 ， 或许最终也是不了了之 ， 我们的刑法在这方面是否有对应呢？三、好听的话花言巧语 ， 真正的服务监督先行有位曾经的领导现在的罪犯曾经说：“当干部就不能发财 ， 要发财就不要从政 。 ”这话说得透彻 ， 但执行起来难度很大 ， 于是我们这两天看到了7.17亿 。相信任何一家餐厅也都会说：“当厨师就不能吐口水 ， 吐口水就不要从饭 。 ”问题还是在如何监管 ， 而不是在如何言说 。如此漠视大众安全 ， 如此玷污民众健康 ， 如此危害公共安全的厨师和饭店 ， 受到的处罚却如此轻巧 ， 这样的事绝不会在根上被杜绝 。我们再放眼其它各行各业 ， 监督机制缺失 ， 受罚力度微弱 ， 面对被服务的普罗大众 ， 又何以讲诚信？讲质量？讲服务？讲人文？大约还是能坑一个是一个 。7.17亿如此不明来历的巨额款项是如何来的呢？如果说吐口水的厨师只是害命 ， 那么放在其它领域可能是害命的同时大量谋财 。四、看似不相关的事 ， 可能是一脉相承的从这个角度来看 ， 7.17亿和厨师吐口水可以说是一脉相承的 ， 绝不是两件不相干的事 ， 我们的社会不能将此看做寻常 ， 我们普通人也不能将此一看而过 。纸白君倾向于建议当地相关部门对该厨师及该饭店 ， 以危害公共安全罪进行公诉 ， 坚决维护广大消费者的利益 ， 从重处理 ， 让全国餐饮业引以为戒 。这样的案例并非没有 ， 近日贵阳市检查机关将对“大龙火锅”生产、销售有毒有害食品系列案件提起公诉 。虽然两件事不同 ， 但两件事所造成的恶劣影响是相同的 ， 前者更恶劣 。 市场需要人们消费 ， 但人们不是市场的韭菜 ， 市场想要拯救自己 ， 先要从自洁做起 。至于7.17亿最终会如何处理？这个事纸白君就不操心了 ， 只能说这几年一路声势浩大的精准打击之下 ， 仍然有人前仆后继 ， 需要注重监管和处理机制重建 。一个厨师吐口水的危害多么的严重？纸白君本篇已经说得很多了 ， 那么一个能贪7.17亿的服务者的危害多么严重？相信不用纸白君多说 ， 静待最后结果 。2020—5—12落笔于墨辩閣微信私人号：mhzb726微信公众号：moheizhibai723


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