刺五加五月绝不错过的野菜,碰到一定要买,错过了要等一年( 二 )
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8、所有食材都拌匀 , 非常美味的佐早餐小菜就OK啦 。
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【刺五加五月绝不错过的野菜,碰到一定要买,错过了要等一年】小贴士: 1、无论是买的刺五加叶还是采摘回来的刺五加叶一定要重新挑选一遍 , 去掉杂质 , 反复清洗干净 , 避免混入其它不能吃的野菜 , 食后引起不适 。2、刺五加叶可以凉拌、热炒、煲汤、包馅 , 无论怎么吃都要沸水焯烫一下 , 吃的放心 。 采回来的刺五加叶吃不完 , 可以焯水后冰箱冷冻 , 随时都可以取出来吃 , 也可以晒干菜 。3、刺五加叶的选择:新鲜的刺五加叶正反两面都是油汪汪的绿 , 这种就是嫩叶 , 老的刺五加叶没有油亮的光泽了 。
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