西镇一婶趣活堂用面包机烤的芝士布朗尼，一点也不逊色于烤箱版的呦~( 二 )
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12、先将底下的布朗尼蛋糕层铺好 ， 步骤6做好的蛋糕糊先倒进去后用刮刀将表面尽量抹平抹均匀了 。
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13、再将做好的芝士糊也倒进去 ， 继续抹平抹均匀了 。
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14、取一小块巧克力放入裱花袋中隔水融化呈液态 ， 然后在芝士层表面画出几道横线来 。
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15、再用牙签侧着从横线上划过 ， 就能做出花纹来了 。 如果你嫌麻烦这步可以不做 。 也可以直接散点奥利奥的饼干碎上去装饰 。
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16、面包机需要提前预热4-5分钟 ， 我选的是23烘烤模式 ， 默认温度大约180度 ， 预热大约4-5分钟就可以了 。 之后将面包桶放进去 ， 盖上盖子烘烤差不多28-30分钟 ， 蛋糕烤熟就可以了 。
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17、烤好的蛋糕拿出来后先不要着急取出 ， 因为此时蛋糕内部还很热切的话容易散开 ， 所以将它先放到室温凉下来 ， 之后套上保鲜膜 ， 放进冰箱冷藏2小时以后 ， 等内部凝固了再拿出来吃就口感最好了 。
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18、这是冷藏好的蛋糕 ， 拎着锡纸就可以完整的取出来了 。 先将四周的锡纸剥开 ， 能看到它的边缘部分虽然没有烤箱模具版那么工整 ， 但也算是成功的了 。
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19、之后按照你的喜好 ， 将整个蛋糕切割成小块状就可以吃啦 。
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我们家那位已经被我养刁了 ， 一般的蛋糕人家都瞅不上 ， 就爱这款芝士布朗尼口味的 。 其实这个蛋糕要说不好吃也很难 ， 毕竟用的材料在这里 ， 都是贵的啊 ， 像浓郁的黑巧克力 ， 搭配着奶香味的安佳黄油 ， 再配上醇厚的奶油奶酪芝士香 ， 还稍微有点香草的气息 ， 做出来不好吃才怪呢 。
【西镇一婶趣活堂用面包机烤的芝士布朗尼，一点也不逊色于烤箱版的呦~】
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作为一个胖子 ， 我只敢抠搜地尝一小块 ， 试试甜度如何好调整配方 ， 多的就真不敢再吃了 。 因为好吃的蛋糕毕竟大都是高油高糖的 ， 尤其这款 ， 堪称能量小炸弹啊 。 所以它比较适合用来当下午茶或者是招待朋友们 ， 自己吃的话 ， 就真的要控制好 ， 哈哈 ， 虽然很馋人 ， 但是建议你吃完后出去跑三圈再说吧 。 怎么样 ， 看到这里 ， 觉得用面包机烤蛋糕是不是也很简单呢？
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婶子碎碎念：
1、嫌麻烦的 ， 芝士层你可以不做 ， 但如果能买到材料就尽量做吧 ， 因为底层的布朗尼蛋糕是带着浓郁巧克力口味的 ， 顶上的芝士层则有点微酸的口感 ， 两者混在一起 ， 微酸味可以很好的缓解巧克力甜的腻感 。 这个蛋糕怎么也算是豪华下午茶套餐了 ， 所以豁出去用好材料做一次 。
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