小年夜的风俗-小年夜的由来
在南方 , 腊月二十四过小年 , 在北方 , 腊月二十三过小年 , 每年小年夜很多处所也充斥的过年的气氛 , 和除夕一样 , 小年夜在我国也有很长时光的历史了 , 接下来大家就和资源网小编一起懂得一下小年夜的风气 , 小年夜的由来 。
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小年夜的风气
【小年夜的风俗-小年夜的由来】
祭灶
祭灶 , 是一项在中公民间影响很大、传播极广的习俗 。旧时 , 差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位 。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命” , 传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君” , 负责管理各家的灶火 , 被作为一家的掩护神而受到崇敬 。灶王龛大都设在灶房的北面或东面 , 中间供上灶王爷的神像 。没有灶王龛的人家 , 也有将神像直接贴在墙上的 。有的神像只画灶王爷一人 , 有的则有男女两人 , 女神被称为“灶王奶奶” 。
腊月二十三日的祭灶与过年有着亲密的关系 。因为 , 在一周后的大年三十晚上 , 灶王爷便带着一家人应当得到的吉凶祸福 , 与其他诸神一同来到人间 。灶王爷被以为是为天上诸神引路的 。其他诸神在过完年后再度升天 , 只有灶王爷会久长地留在人家的厨房内 。迎接诸神的典礼称为“接神” , 对灶王爷来说叫做“接灶” 。接灶一般在除夕 , 典礼要简略得多 , 到时只要换上新灶灯 , 在灶龛前燃香就算完事了 。
俗语有“男不拜月 , 女不祭灶”的说法 。有的处所 , 女人是不祭灶的 。据说 , 灶王爷资源网长得像个小白脸 , 怕女的祭灶 , 有“男女之嫌” 。
祭灶节民间讲求吃饺子 , 取意“送行饺子迎风面” 。山区多吃糕和荞面 。晋东南地域 , 风行吃炒玉米的习俗 , 民谚有“二十三 , 不吃炒 , 大年初—一锅倒”的说法 , 人们爱好将炒玉米用麦芽糖粘结起来 , 冰冻成大块 , 吃起来酥脆香甜 。
蒸花馍
腊月二十三后 , 家家户户要蒸花馍 。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型 。前者稳重 , 后者花梢 。特殊要制做一个大枣山 , 以备供奉灶君 。“一家蒸花馍 , 四邻来帮忙” 。这往往是民间女性一展灵活手艺的大好机遇 , 一个花馍 , 就是一件手工艺品 。
写春联
腊月二十三以后 , 家家户户都要写春联 。民间讲求有神必贴 , 每门必贴 , 每物必贴 , 所以春节的对联数目最多 , 内容最全 。神灵前的对联特殊讲求 , 多为敬佩和祈福之言 。常见的神联有天地神联“天恩深似海 , 地德重如山”;土地神联“土中生白玉 , 地内出黄金”;财神联“天上财源主 , 人间福禄神”;井神联“井能通四海 , 家可达三江” 。面粮仓、畜圈等处的春联 , 则都是表现热闹的庆祝与愿望 , 如“五谷丰收 , 六畜旺盛”;“米面如山厚 , 油盐似海深”;“牛似南山虎 , 马如北海龙”;“大羊年年盛 , 小羔月月增”等等 。另外还有一些单联 , 如每个室内都贴“抬头见喜” , 门子对面贴“出门见喜” , 旺火上贴“旺气冲天” , 院内贴“满院生金” , 树上贴“根深叶茂” , 石磨上贴“白虎大吉”等等 。大门上的对联 , 是一家的门面 , 特殊看重 , 或抒情 , 或写景 , 内容丰硕 , 妙语联珠 。
吃灶糖
灶糖是一种麦芽糖 , 粘性很大 , 把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖” , 拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。冬天把它放在屋外 , 因为气象严寒 , 糖瓜凝固得坚实而里边又有些渺小的气泡 , 吃起来脆甜香酥 , 别有风味 。真关东糖坚硬无比 , 摔不能碎 , 吃时必需用菜刀劈开 , 质料很重很细 。口味微酸 , 中间绝没有蜂窝 , 每块重一两、二两、四两 , 价钱也较贵一些 。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种 ,
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