健身减脂你做对了吗？原来吃比不吃效果来得更快
不少健身爱好者或者运动员都喜欢利用晨跑这种的方式来进行减脂 ， 毫无疑问这是一种轻松愉快的减脂方法 。
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那我现在要问一个问题：你是空腹跑还是吃了早餐再跑呢？
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肯定大部分人会选择空腹跑这种方法 。 基本原理是人体处在低糖水平 ， 会导致机体的能量利用从碳水化合物转移到利用脂肪作为燃料 。 这看起来也没有问题 。 然而人体是聪明的 ， 仅看一次运动中消耗的脂肪是远远不够 。 我们要考虑的是几天内脂肪的代谢 ， 而不是短短几十分钟的运动所消耗的脂肪 。 如果在运动中消耗更多的碳水化合物 ， 在运动后必然消耗更多的脂肪 。
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研究表明 ， 在禁食状态下的中等强度到高强度运动中 ， 无论训练强度如何 ， 对耐力训练的个体来说 ， 分解出的脂肪明显多于身体可以用作燃料的脂肪 。 未经氧化的游离脂肪酸最终在脂肪组织中重新酯化 ， 抵消了运动前禁食所带来的任何脂肪分解上的益处 。 简单点说就是你分解的脂肪我用不完 ， 然后又转化成脂肪屯在你身体里 。
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健身老鸟都知道 ， 摄入食物后会增加代谢 ， 这是食物的热效应 。 然而你还需要知道的是 ， 训练前食用食物还会增加运动的热效应 。 在高强度和低强度的运动中 ， 与禁食状态下的运动相比 ， 摄入GM饮料导致运动后的过量耗氧量显著增加 。
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此外 ， 如果你不想你辛辛苦苦练出来的肌肉流失 ， 就不要再进行空腹运动了 。 当糖原消耗殆尽时 ， 训练时氮的损失增加了1倍多 。 这导致在61%VO2max（最大摄氧量）下骑自行车1h后 ， 蛋白质损失估计为运动总热量的10.4% 。 想想都可怕 ， 这种得不偿失的事情你还会做吗？
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最后 ， 相信很多人对高强度间歇训练（HIIT）并不陌生 。 相比于慢跑 ， 这是更有效的减脂方法 ， 已被证明可最大限度地减少脂肪 。 20分钟的HIIT所带来的减脂效果明显大于1小时慢跑的减脂效果 ， 这是为什么呢？在1小时的慢跑过程中 ， 你所消耗的脂肪会大于20分钟的HIIT训练 。 然而在你停止运动后 ， 两者所带来的效果截然不同 。 慢跑后身体马上恢复平静 ， 而HIIT训练则会提高你接下来较长一段时间的脂肪消耗能力 。 这就回到了文章开头所说 ， 要想减脂 ， 考虑的是几天内脂肪的代谢 ， 而不是短短几十分钟的运动所消耗的脂肪 。
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我这里只做知识的分享 ， 本文的研究数据以及结论来源于陆军工程大学军事基础系军事体育与航空体育教研室所发表的论文 ， 大家想看原始论文的话可以去中国知网进行搜索 。
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