乌龙茶这张表,茶人们争相收藏!
亚太茶业内参第2753期 -【亚太茶业】全媒体垂直运营
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TEA
亚太茶业
不管是喝什么茶
适当的场合、时间、人
喝适当的茶
那样才能发挥最好的效果
起到很好的保健功效
中医认为人的体质有
燥热、虚寒之别
而茶叶经过不同的制作工艺
也有凉性及温性之分
所以体质各异饮茶也有讲究
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一张表格告诉你六大茶类的茶性
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你是什么体制?你适合哪类茶?
9种体质与六大茶类匹配表
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性寒的绿茶
西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等 。
适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用 。 天热、心躁之时品饮 , 给人清凉爽新之感 , 绿茶有很好的防辐射效果 , 非常适合常在电脑前工作的人 。
禁忌:肝病患者忌喝 , 绿茶中咖啡碱经肝脏代谢 , 饮用过多绿茶会影响损害肝功能 , 孕妇、胃寒和手术病人也不宜喝 。
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性寒的黄茶
君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等 。
功效与绿茶大致相似 , 不同的是口感 , 绿茶清爽、黄茶醇厚 。
禁忌:黄茶归于轻发酵茶 , 制造工艺近似绿茶 , 富含很多的茶碱、茶多酚等成分 , 能影响胃部的活动 , 因而胃部不适者不适宜饮用 , 其次 , 黄茶中富含鞣酸成分 , 会影响身体对铁的吸收 , 因而孕妈妈也不宜饮用黄茶 。
性凉的白茶
白毫银针、寿眉、白牡丹等 。
适用人群和绿茶相似 , 但“绿茶的陈茶是草 , 白茶的陈茶是宝” , 陈放的白茶有去邪扶正的功效 。
禁忌:对于胃“热”者可在空腹时适量饮用 , 一般每人每天只要5克就足够 , 老年人更不宜太多 。
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性平的青茶(即乌龙茶)
大红袍、武夷水仙、凤凰单从等 。
乌龙茶适宜人群较广 , 有不少好的乌龙茶 , 特别是陈放佳的乌龙茶 , 会出现令人愉悦的果酸 , 中医认为酸入肝经 , 因此有疏肝理气之功 , 但脾胃有病症者不宜多饮 。
禁忌:忌空腹饮乌龙茶 , 容易出现茶醉的现象 , 出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状 , 同时 , 忌睡前饮乌龙茶 , 这样只会让自己难以入眠 。
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性温的红茶
正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等 。
适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用 , 加牛奶、蜂蜜口味更好 。
禁忌:结石患者忌饮红茶 , 有贫血的、有精神衰弱失眠的人 , 需减量饮用 , 经期、孕期、哺乳期女性 , 也不宜饮用红茶 。
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