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[宁静的晴空TB]家人吃不够的几道菜肴推荐给你，汤鲜菜香，吃了还想吃


蒜香黑椒排骨

[宁静的晴空TB]家人吃不够的几道菜肴推荐给你，汤鲜菜香，吃了还想吃
本文插图

材料：肋排、洋葱、青红椒、盐、油、糖、大蒜、料酒、淀粉、黑胡椒酱
做法
1、排骨先洗干净空出血水 。 用料酒一勺、酱油半勺、糖5克、盐少许、鸡精、一点蒜末抓匀腌制半个小时左右 。 上锅大火蒸至九分熟盛出备用 。
2、把排骨里面蒜末挑出 ， 撒淀粉抓匀 ， 不用太多每一块肉肉上面都粘到了就可以啦 。 热锅热油（油要多放）排骨煎至两面金黄捞出备用 。
3、重新起锅热油放入洋葱 ， 青红椒炒出香味表面有微微黄了然后下排骨翻炒几下后调小火放入黑椒酱翻炒 ， 放点盐、鸡精调一下味就可以装盘 。
咖喱拌三样

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材料：木耳20g ， 鸡蛋2个 ， 佛手瓜1个 ， 油少许 ， 盐适量 ， 咖喱1块 ， 味极鲜少许 ， 香菜1根
做法：
1.木耳泡开 。
2.切条 ， 烧水烫熟 。
3.鸡蛋煎蛋皮 ， 切6厘米长条 。
4.佛手瓜去皮去籽 。
5.佛手瓜切条 。
6.将佛手瓜、鸡蛋条、木耳条、香菜段放一起 。
7.锅中同时加水加少许油 ， 放适量盐加咖喱块一块 ， 煮化 。
8.咖喱煮成浓稠状住火 ， 加味极鲜 ， 倒入所有料用铲子翻拌 ， （不是炒哦） 。
9.出锅装盘 。
鸡脯肉热汤面

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做法：1、将鸡脯肉切成条状 ， 蒜苗香菜洗净后切碎 。
【[宁静的晴空TB]家人吃不够的几道菜肴推荐给你，汤鲜菜香，吃了还想吃】2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀 ， 备用 。
3、热锅倒油 ， 油热至3、4成后 ， 放入鸡脯肉 ， 滑炒 ， 放入一点酱油 ， 待变色后即可关火 。
4、烧锅水 ， 锅开后下面 。
5、面滚开三次后 ， 捞出 ， 调入一点盐、舀入热面汤 ， 将炒好的鸡肉放在面上 ， 再撒上香菜和蒜苗 ， 淋点香油 ， 即可 。
豆豉炒鸡

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材料：鸡肉、豆豉、油、盐、糖、生抽、姜蒜、
做法：
1.鸡块处理干净 ， 用油盐 ， 料酒 ， 糖和生抽等腌半小时左右入味；
2.准备姜 ， 蒜和豆豉；
3.热油锅 ， 下姜蒜和豆豉爆香；
4.然后下鸡块炒匀
5.一直大火炒至鸡块熟透；
6.上锅前入葱花即可！
酸奶水果沙拉

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用料：草莓、火龙果、香蕉、苹果、猕猴桃
做法：
1.准备齐全 ， 草莓洗净 ， 对切开 ， 其他水果则切正方形块 。
2.先用带叶子的草莓尾部朝外 ， 摆一圈 。 然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈 。
3.猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块 。
4.倒入酸奶 。
5.放入一勺蜂蜜 。 （可以根据个人喜好添加）
6.搅拌均匀 。
7.将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面 。 吃的时候可以在草莓上面淋酸奶 。


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