『河洛春晓』枸杞的妙用( 二 )
到了冬天 ， 秋风扫尽落叶之时 ， 可以采挖枸杞根 ， 根皮大寒 ， 主治：虚热盗汗 ， 肺热咳喘 ， 吐血 ， 消渴 ， 痛肿恶疮 。 挖出根 ， 退其皮 ， 拣去木心 ， 晒干 ， 切段 ， 就可药用 。 这枸杞根 ， 作为中药称“地骨皮” 。 这一代农人称为“狗剔芽根” 。 多在春初秋后采挖 。
“地骨皮”的价值超过枸杞子 ， 今年的市场收购价为32元/公斤 。 村中有几位老人 ， 闲来去地里采挖 ， 每天弄得好 ， 还可采2公斤 。 对他们来说 ， 一天下来 ， 六十多元 ， 加上顺手采点苒苒草 ， 柴胡等还可以 。 到了集日 ， 拿去卖 。 这也是老人们的辛苦钱 。
【『河洛春晓』枸杞的妙用】同村的一老哥 ， 去集上卖“地骨皮” ， 见一外村老头背一布袋“地骨皮” ， 约六、七十斤 ， 药贩子只给人家7元/公斤 ， 欺老头不知行情 ， 吃了大亏 。 看来商贩之奸诈略见一斑 。 扯远了 。
我对枸杞也算说的明白 ， 但有的人未必清楚它的功效 ， 正如一句诗写道：“神草如蓬世不知 ， 壁间墙角自离离 。 ”
最后再说枸杞的历史 ， “湛湛露斯 ， 在彼杞棘 ， 显允君子 ， 莫不令德 。 ”这句话见《诗经·小雅·湛露》 。 二千多年前的古人都十分熟悉枸杞了 ， 还拿它来比喻君子的高贵与德行 。
这四句话的意思是：“浓浓的夜露啊 ， 沾满枸杞和酸枣树 ， 坦荡诚信的君子 ， 无不具有美善德操 。 ”
枸杞田野间随处可见 ， 听了我的叙述 ， 当你春天踏青 ， 掐一把嫩芽 ， 做一回菜 ， 秋天采一兜果实 ， 也泡酒喝吧 。
本文插图
作者简介
苏运卿 ， 1969年生 ， 毕业于宜阳一中 ， 曾执教十余载 ， 任过校长 ， 村长 。
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