小翁翁的日常生活:婆婆过生日,我花了200块做了这6道菜,在外面吃至少要500吧?
今天婆婆过生日 , 我也提前一天休假回去 , 然后早早就去菜市场买了一些菜 , 晚上给婆婆做一桌好吃的 。 总做了6道菜 , 花了不到200块 , 大家都说我很会持家 , 这些菜在外面吃的话肯定要500以上 。
大家帮看看 , 这几道菜花了200块是买贵了还是赚了呢 。
酸菜鱼片
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这道菜用的草鱼 , 因为婆婆比较喜欢吃草鱼 , 如果换其他鱼的话怕她不爱吃 。 草鱼16块+酸菜4块+5块的调味料 , 总共花了25块 , 鱼片直接腌制好放入滚烫的酸菜汤中烫10秒马上出锅 , 鱼肉鲜嫩爽滑 。
老鸭清补凉汤
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老鸭我只买了半只 , 买太多的话吃不完 。 买的时候叫阿姨帮我选了一个比较老的 , 适合用来炖汤的 , 如果太嫩的鸭子炖出来的汤会有点腥味的呢 。 这道老鸭清补汤总共花了40元不到 , 还挺划算的呢 。
蒸鸡蛋羹
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鸡蛋羹是我婆婆最喜欢吃的家常菜之一 , 每次回家我都会给她做一碗 。 鸡蛋羹的做法简单 , 只需3个鸡蛋加小半碗水即可 , 这道鸡蛋羹只花了4块钱 , 超划算 。
炒鸡杂
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买了5份鸡杂花了23块 , 其他配菜加起来花了8块钱 , 炒的是香辣鸡杂 , 炒的时候加一点老干妈进去 , 味道那叫一个香 。
红烧牛蛙
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这么多菜中就属这道牛蛙最值钱了 , 买了12个牛蛙花了64块钱 , 再加上配菜7块钱 。 牛蛙先下油锅炸香 , 接着再下锅爆香出味 , 炒好后装盘就可以啦 。
炒腊肉
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腊肉买的是老腊肉 , 腊肉只花了18块钱 , 配上辣椒蒜苗一起炒这样炒出来的腊肉香而不腻 , 好吃又解馋 。
【小翁翁的日常生活:婆婆过生日,我花了200块做了这6道菜,在外面吃至少要500吧?】这几道菜虽然只花了200块钱 , 但是大家都说要是在外面吃的话至少要花500块以上呢 , 你们觉得要吗?
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