『零食』谁说减脂期不能吃零食？营养师都说这些零食可以吃！( 二 )
c.营养成分表主要看脂肪含量 ， 越低对减脂越好；其次就是看蛋白质含量高、碳水化合物含量低的产品 。
d.油炸类食物是减脂瘦身的大忌 ， 风干零食更健康 。
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光听不练假把式 ， 既然营养师把选食秘诀都告诉我们了 ， 那必须得去超市走一趟 ， 挑一点符合她要求的零食才行呀！
牛肉干
减脂瘦身时期嘴巴寂寞 ， 想要搞点零食 ， 牛肉干是不错的选择 ， 因为牛肉确实是高蛋白质低脂肪的食物 。 但是Zoya去超市找了一圈后发现 ， 如今市面上很多牛肉干的配料表中都是含有添加剂的 ， 这类牛肉干就不建议在瘦身减肥期食用了 。
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而像那种牦牛肉干 ， 基本都是在风干后制成的 ， 配料也相对简单 ， 就比较适合在减脂时期当零嘴了 。
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蔬菜干
大家都知道 ， 蔬菜是很好的减脂食物 ， 但是那种蔬果脆还是不要碰了 ， 因为市面上很多蔬菜干都是经过油炸制成的 ， 就比如什么山药片、秋葵干等等 ， 而且配料也比较复杂 。
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如果你能找到那种纯蔬菜烘干制成的 ， 只添加了少量盐等调味剂的 ， 就完全可以放心吃！
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至于果干 ， Zoya也想提一下 ， 减脂瘦身期确实能吃水果 ， 但是要挑选含糖量低的 ， 比如蓝莓、柚子、柠檬 ， 只要控制摄取量都没有问题；但是果干就要注意了 ， 虽然有不少主打100%干燥的果干 ， 但是风干后的果干几乎80%的水分都流失了 ， 并且为了让口感更好 ， 不排除会加入更多糖料 ， 一不小心就会摄入过多的糖份 。
就比如Zoya在超市找到的这款菠萝蜜果干 ， 虽然脂肪含量不高 ， 配料表也非常简单 ， 但是含有植物油且也没有标明具体克数 ， 这对于本身糖份含量就高的菠萝蜜来说有太多不确定性 ， 所以建议尽量还是不要吃 ， 要吃也最多吃几片 。
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紫菜 海苔 海带
海带、海苔、紫菜这三种海洋食物不仅仅富含丰厚的营养物质 ， 因它们本身的热量、脂肪含量都很低 ， 而且富含维生素和膳食纤维 ， 所以可以说是瘦身佳品 。
Zoya在超市就找到了一款海带嫩芽汤 ， 它的配料只有干海带 ， 且脂肪和碳水化物含量都非常ok ， 完全可以用来解馋 。
超市的海苔相对来说配料会比较复杂一些 ， 不排除有各种添加剂 ， Zoya找到的这款虽然营养成分表很ok ， 配料表也相对还算简单的 ， 但是其中也包含两种油 ， 所以建议计算着脂肪热量食用 ， 不要看着电视一下全吃完了！
毛豆卤味
毛豆在蔬菜中的脂肪含量不算低 ， 但其中多以不饱和脂肪酸为主 ， 可以改善脂肪代谢；还含有丰富的食物纤维 ， 有利于降低胆固醇；再加上它的蛋白质含量很高 ， 所以是很好的减肥美食~Zoya在超市找到了一款口味毛豆 ， 可以发现这款里面除了油 ， 还是有比较多添加剂的 ， 所以建议可以不买袋装的 ， 而是在超市的那种新鲜的卤味区购买 ， 只加入了盐等一些必要调料 ， 非常适合当作减脂时期的休闲零食 。
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