不二兔子大叔：冬瓜虾仁汤，这个汤用了热量超级低，超级适合减脂期吃的两种食材
本文插图
【不二兔子大叔：冬瓜虾仁汤，这个汤用了热量超级低，超级适合减脂期吃的两种食材】
冬瓜虾仁汤 ， 这个汤用了热量超级低 ， 超级适合减脂期吃的两种食材——利尿、消水肿的 冬瓜 ＆低脂高蛋白的 鲜虾。 简直太合容易水肿 ， 又怕胖的小仙女喝啦啦啦啦啦啦！制作步骤
食材：冬瓜、虾、小葱、姜、胡椒粉、香油、盐、料酒
本文插图
步骤一：冬瓜去皮、去瓤 ， 洗净以后切成 5mm 左右的片备用 ， 葱白切段 ， 葱叶切葱花 ， 姜切片 。
步骤二：鲜虾洗净 ， 虾头掰掉 ， 留着备用；虾的身体部分去壳、开背、虾线 。 尾巴可留可不留 ， 我是觉得虾尾留下煮熟后虾的造型比较好看 ， 哈哈哈哈哈哈哈~
本文插图
步骤三： 把处理好的虾肉放到小碗里 ， 加入一勺料酒、少许白胡椒粉、适量盐抓匀 ， 腌上一下会 。
本文插图
步骤四： 锅里加一丢丢油 ， 下姜片和葱白炒香 ， 再放入虾头小火炒到变色 ， 炒出虾油 。 这一步真的超级香！！摄影师小哥哥和小姐姐都要香晕了 。
步骤五：如果想要更美观 ， 可以炒完炒出虾油后把葱、姜、虾头 ， 直接捞出扔掉~
本文插图
步骤六：放入冬瓜翻炒断生 ， 就是冬瓜看起来不那么白了 ， 稍微有些透亮 。
步骤七：然后锅里加水开始煮 ， 边煮边撇去浮沫 。 加水的量看个人 ， 我一般是加到没过食材 2-3cm 的位置 。
本文插图
步骤八：煮到冬瓜熟了透亮了 ， 再放入虾仁 ， 中火煮 。
步骤九： 煮到虾变色 ， 水沸后 ， 按个人口味放入盐、少许香油、胡椒粉、葱花就可以啦~
本文插图
舀起一勺有虾有汤有冬瓜的冬瓜虾仁汤 ， 那味道 ， 老鲜了！
本文插图
清甜的冬瓜煮到软烂入味、吸饱汤汁 ， 鲜美的虾肉煮到超级 Q 弹~再加点小葱、胡椒粉、香油 ， 可以说色香味俱全了~
感谢阅读 ， 喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧 。 关注不二兔子大叔 ， 每天为您带来不同美食烹饪技巧及其做法 。 评论下方欢迎您分享更多的美食 ， 分享不同的看法 ， 一起探讨 ， 互相学习！
推荐阅读
- 搜狐新闻80后中年大叔卖油炸食品，5元一份不够卖，顾客都说比洋快餐好吃
- 南山大叔要少和这四个人吃饭和作乐，原因很现实，要牢记，人在异乡为异客
- 闪亮兔子看世界黑，红，白，黄，绿，5彩的西安臊子面你吃过吗？
- 珍珍说历史为何味道鲜美的马肉，却很少有人会吃？，中国人连兔子肉都吃
- 虎哥说衣不二受欢迎的不得了，长大后我就成了你！这对最美母女的穿搭时髦优雅
- 不二大叔要来的都是惊喜，告别的都是过去
- 【小叶紫檀】大叔说玉之外蒙料
- 同道大叔婚后最幸福的星座配对Top4
- 女兆先森119海边长大的大叔教你如何制作海鲜做法大合集
- 萌大叔说时尚穿白色Polo衫搭灰色西裤，显成熟也很显帅气！，郭富城现身