「厨神食谱」鸭汤鲜美,口感浓郁的冬瓜老鸭汤,【冬瓜老鸭汤】的做法+配方
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冬瓜老鸭汤的用料
老鸭块500g , 冬瓜200g , 陈皮5g , 薏米15g , 太太乐鸡精调味料(三鲜)10g , 盐3g冬瓜老鸭汤的做法
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【「厨神食谱」鸭汤鲜美,口感浓郁的冬瓜老鸭汤,【冬瓜老鸭汤】的做法+配方】步骤1
准备所有食材 。
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步骤2
老鸭块焯水备用 , 冬瓜洗净去皮切块 。
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步骤3
将老鸭块、陈皮、薏米放入锅中 , 加水没过食材 , 煲煮1小时 。
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步骤4
加入冬瓜继续煲煮半小时 , 出锅前加太太乐鸡精调味料(三鲜)和盐即可 。 冬瓜老鸭汤的烹饪技巧
Tips:出锅前加入少许太太乐鸡精调味料(三鲜) , 鸭汤鲜美 , 口感浓郁 。
作者:太太乐鲜味厨房
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