陈能兴@茶园飘香幸福来


北京联盟_本文原题:茶园飘香幸福来
陈能兴@茶园飘香幸福来
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采茶工在茗闻天下精致农场的茶园采茶 。
【陈能兴@茶园飘香幸福来】春日迟迟 , 风止雨霁 。 阳光一路洒来 , 车子行驶在安徽省和县功桥镇十里长岗上 , 但见茗闻天下精致农场的茶园里 , 明前茶翠绿碧玉般泛着油油的光亮 。
茶者 , 南方之嘉木也 。 果不其然 , 这里成片的茶园 , 葱茏的嘉木之畔 , 采茶女在一垄垄间采茶 , 远远望去 , 竟成为流动的诗行 。
贫困户陈霞和村里姐妹们早早赶来采摘春茶 , 脸上绽放着春花般幸福的笑容 。 “明前茶 , 贵如金 。 ”她一双手左右开弓 , 不停地在茶丛中翻飞轻点 , 采摘芽苞 , 并笑言 , 一季春茶采下来能增收三千多块 。
60岁的陈霞原本有一个幸福的家 。 前几年 , 丈夫生病花去几十万元 。 2017年 , 陈霞被确定为建档立卡贫困户 , 优先安置在离家不远的这家农场从事采茶摘桃等劳作 。
“陈霞是这里的老采茶工 。 ”农场负责人陈能兴话锋一转 , 聊起茶场的前世今生 。 农场的前身是荒废的和县茶场 。 7年前 , 他来到这里 , 看到茶场生态环境好 , 没有污染 , 决定投资兴业 , 开辟400多亩茶园、400多亩果园和100多亩垂钓园 。 很快 , 这块千亩农场经营得风生水起 , 可谓老树发新枝 , 枯木又逢春 。
眼下是春茶采摘上市的季节 , 陈能兴谈及最多的是农场两个当家“名旦”:“霸王剑”和“虞姬眉” 。 陈能兴是和县乌江人 , 聊起当地历史文化如数家珍 , 对自刎乌江的霸王项羽与虞姬感天动地的凄美爱情刻骨铭心 。 和县猿人遗址、香泉昭明太子汤故址、霸王祠、渔邱渡、浣纱祠、鸡笼山、镇淮楼、陋室、千年古树半枝梅、杜默家族宗祠“杜氏祠堂”、八宝寺、狼窝山古墓群等历史文化名胜给这块土地平添了古色和绿色基调 , 也让这里的茶园散发出浓浓的文化芳香 。
陈能兴谈意正浓 , 春茶采的单芽苞泡出的茶 , 形似剑 , 取名“霸王剑” , 而一叶一芽泡出的茶 , 宛若眉 , 取名“虞姬眉” 。 这里的茶是原生态 , 不施化肥农药 , 农场对病虫采取物理治法 , 用粘虫板捉虫 , 施用有机肥 。 农场的“霸王剑”茶叶于2016年获得有机茶认证 。
轻闻新茶 , 一缕清香从水中摇摇飘来 , 暗香浮动 , 直抵心底 , 淘洗五脏六腑 。 呡一口 , 有苦涩味 , 霎时 , 口颊余香 。 “霸王剑”和“虞姬眉” , 一豪一婉 , 尽显杯中乾坤 。 端在手里、饮在嘴里的岂止是茶 , 分明是一阕宋词 , 或豪放或婉约 。
“明前茶一般能采1000斤 , 雨后茶产量在3000斤左右 。 ” 陈能兴算了一笔账 , 头春茶价格2000元以上 , 雨前茶一两千元 , 主要销售上海、南京等地 , 一季茶的销售额有二三百万元 。
采茶是一项技术活 , 农场会安排附近的采茶工来采茶 , 帮助他们提高收入 。 忙不过来时 , 农场就从外地“调兵遣将” 。 采茶队伍少则200人 , 多则400多人 。 他们吃住在这里 , 一采就是一个月 。 他们天蒙蒙亮就开始采茶 , 一直采到下午五六点 。 当天采的茶当天摊青、杀青、揉捻、初焙整形、摊凉、复焙提香 , 经抓、翻、托、抖、撒、压、摊、荡、揉、搓、抛等手工 , 便成了青玉案上或白玉盘中的香茗 。
据悉 , 2017年至2019年 , 该农场连续3年为贫困村长建村共分红7.8万元 , 2019年捐赠该村5万元 , 同时贫困户每年户均增收3000元 。 和县文旅委负责人介绍 , 近年来 , 和县以文旅扶贫为抓手 , 走高效农业、科技农业、创意农业、循环农业与乡村旅游于一体的发展之路 , 推进生态、生产、生活、立体休闲一二三产相融合 。 通过四届和县茶文化节 , 六届乡村旅游月、十一届蔬菜博览会等节庆活动 , 把和县名特优产品、茶艺、国家级非物质东路庐剧等推介出去 。 截至去年底 , 和县全年接待游客331万人次 , 实现旅游综合收入25.7亿元 。


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