『搜狐新闻』日本豆腐这样做,鲜香滑嫩,不油不腻,好吃易做不能错过


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日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶 , 其质感类似豆腐 。 它以鸡蛋为主要原料 , 辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等 , 经科学配方精制而成 , 具有豆腐之爽滑鲜嫩 , 鸡蛋之美味清香 , 以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉 。

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西兰花日本豆腐
食材
日本豆腐 300g 西兰花 西兰花 200g 辅料 辅料 油适量盐适量蕃茄酱适量蚝油适量白糖适量水淀粉适量
做法
1.准备西兰花和日本豆腐 。

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2.日本豆腐切块 。

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3.锅内放水烧开加适量油和盐放西兰花焯1分钟即取出 。

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4.摆在盘子中 。

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5.锅内放少量的油放蕃茄酱炒一下 。

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6.加适量的水、盐、糖 。

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7.煮开后放蚝油 。

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8.烧开 。

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9.下日本豆腐 。

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10.煮开后下水淀粉勾欠 。
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11.烧开即关火 。

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12盛入盘中

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小贴士
1.用开水焯西兰花时加几滴油 , 这样焯出来的菜颜色更好看 。
2.制作时依个人的口味可放糖也可不放 。 #日本豆腐#西兰花#豆腐收藏
3.锅内放水烧开加适量油和盐放西兰花焯1分钟即取出 。
4.摆在盘子中 。
5.锅内放少量的油放蕃茄酱炒一下 。
6.加适量的水、盐、糖 。
7.煮开后放蚝油 。
8.烧开 。
9.下日本豆腐 。
10.煮开后下水淀粉勾欠 。
11.烧开即关火 。
12盛入盘中
小贴士
1.用开水焯西兰花时加几滴油 , 这样焯出来的菜颜色更好看 。
2.制作时依个人的口味可放糖也可不放 。


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