北青网■薏米仁的功效与作用，哪些人群不适合食用？
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【北青网■薏米仁的功效与作用，哪些人群不适合食用？】
薏米仁 ， 又叫苡米或薏米 ， 它是常用的一种中药 ， 也是一种食疗价值很高的食物 。 薏米仁的功效与作用和薏米相近 ， 都有利水消肿、健脾胃、清热渗湿的效果 。 下面我们就来具体看看薏米仁的功效与作用 。
薏米仁的功效与作用
1.减肥瘦身
薏米仁是一种很好的祛湿食物 ， 可以帮助人体消耗掉多余的水分 ， 可以消肿 ， 这样就能达到减肥瘦身的效果 ， 但是如果是湿气不重的话 ， 可能效果就不是很明显 。
2.美白肌肤
薏米仁因富含蛋白质 ， 常食可保持皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。 若长期饮用 ， 还可以达到滋润肌肤的功效 。
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3.预防心血管疾病
薏米有预防心血管疾病的功效与作用 ， 是因为薏米仁可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂 ， 并可预防高血脂、高血压、血栓等心血管疾病 。
4.提升人们的免疫力
薏米仁具备了增强免疫力的作用 ， 而且还有着抗炎的作用 ， 尤其是薏米仁油 ， 更是对细胞免疫 ， 以及体液免疫等有促进作用 。
5.预防癌症
现代药理研究证明 ， 薏米仁在体内外有明显的抗肿瘤作用 ， 对癌细胞的杀伤功能接近化疗西药 ， 在预防和治疗癌症方面均有很好的功效 。 是因为薏米仁中含有硒元素 ， 能够有效控制癌细胞增值 ， 也可起到辅助治疗癌症的作用 。
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6.降血糖
薏米仁的含糖量很低 ， 而且其中的成分 ， 可以降血糖 ， 对高血压 ， 高血糖等人群来说 ， 是有特殊功效的 。
7.清热利尿
薏米仁 ， 性寒 ， 对肝火旺的患者能够起到清热解毒的功效 。 另外 ， 薏米仁有利尿的功效 ， 是因为薏米可促进体内血液循环以及水分代谢 。 因此 ， 薏米仁能够清热利尿 。
从上文中我们可以了解到薏米仁的功效与作用众多 ， 现在的人们 ， 可以在生活中多吃一些薏米仁 ， 但是要注意的是 ， 寒性体质的人群不适合食用 ， 因为薏米仁是属于寒性物质 。
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