「健康百科汇」大蒜排第三，第一名是它！，六大杀死癌细胞的食物
癌症是影响现代人健康的重要疾病之一 。 伴随着老龄化加剧、生态环境遭受破坏、不健康生活方式及食品安全问题凸现 ， 我国肿瘤发病率多年持续上升 ， 已成为一个必须高度重视的公共卫生问题乃至社会问题 。 下面一起和51养生网小编了解下吧 。
中医认为：癌症的预防重于治疗 。 平时多多食用以下的食物 ， 可以有效预防癌症 。
第六名：带鱼带鱼鱼鳞中含有6一硫代鸟嘌呤 ， 对多种癌有治疗作用 ， 故食用带鱼时不宜去鳞 。
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第五名：无花果是一种不开花也能结果的植物 ， 无花果含乳汁有抗癌成分 ， 能抑制癌细胞的复制 ， 能有效预防乳腺癌、性腺癌、淋巴肉瘤的发生 。
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第四名：癌细胞来自人体上皮细胞 ， 而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素 ， 能抑制病毒活性 ， 阻断胃肠道中亚硝胺的产生 ， 消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用 ， 阻断有毒金属的致癌过程 。
【「健康百科汇」大蒜排第三，第一名是它！，六大杀死癌细胞的食物】
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第三名：大蒜是大家都知道的抗癌明星食品 。 但是因为大蒜不是适合所有的人食用 ， 所以不能排在第一 。 大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长 。
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第二名：莴苣不仅可以降血 ， 其中含的芳香烃羟化脂 ， 能够分解食物中的致癌物质亚硝胺 ， 防止癌细胞的形成 ， 对于消化系统的肝癌、胃癌等 ， 有一定的预防作用 。
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第一名：香菇素有“山珍之王”之称 ， 是低脂肪的营养保健食品 。 香菇含有的多糖能增强人体免疫力 ， 防癌范围广 ， 包括肺癌、消化道癌和白血病等 。 香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸 ， 进入人体后 ， 会产生具有抗癌作用的干扰素 。
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