#宛艾源养生保健#大脑更年轻！，老了怕痴呆？千万别这样吃饭！专家：常做2个动作
日常饮食和人们的身心健康密切相关 。 我知道有很多病可以吃 。 权威专家告知人们 ， 人脑身心健康也受饮食搭配危害 ， 某些普遍的饮食结构 ， 乃至加速人脑退化 ， 使人们变得愚蠢 。
一个坏的饮食搭配方式 ， 让人脑变得愚蠢 。
1 ， 重金属元素
依据科学研究 ， 长期性过多摄入铝、铅、锰等重金属元素会导致认知功能障碍 ， 比较严重危害人脑身心健康 。
平时食材中的重金属元素首要来源于食用添加剂 。 比如明矾、泡沫打粉等 ， 其中含有铝元素 。 专家建议以周为单位 ， 以每公斤的体重摄入铝的量不能超过1毫克 ， 但是市场上很多商人为了食材的味道 ， 有添加剂超过标准的问题 。
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在普遍的食材中 ， 炸油条容易超标 。 但是 ， 并不是完全不吃 。 以炸油条加以分析 ， 请一点一点降低服用频次 ， 七天吃一回 。 粉丝们泡完热水后最好是软的 。 这样的粉丝中明矾量很少 。
另外 ， 在家里使用铝锅和铝罐来烹饪 ， 但是加热后铝会析出 ， 因此不建议使用 。
2 ， 胆固醇高
依据科学研究 ， 静脉血中糖分成分高的人 ， 患老年痴呆的几率比一切正常糖分的人高3～5倍 。 并且伴随着人的年纪的提升 ， 人体消除糖分的速率也降低了 ， 长期性胆固醇高的饮食搭配 ， 在静脉血中导致糖分成分过高 ， 不但会危害身心健康 ， 与老年痴呆症也有关系也会导致一系列疾病 。
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3 ， 晚饭不吃
人脑和其他脏器不同 ， 没有糖原的保存工作能力 ， 因此无论何时何地都需要静脉血流动 。 正餐中首要含有糖分 ， 转换成果糖的速率比人体脂肪快 ， 能立即供给人脑所需的果糖 。 长期性晚饭不吃的情况下 ， 神经细胞会长期性处在低果糖新陈代谢情况 ， 各种活动的动能就会不足 。
建议一个人一天吃四碗米的量的正餐 。 男性或体力劳动者可以适量服用 。
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4 ， 甜点
长期性摄入过多的糖类的情况下 ， 血糖值会变高 ， 新陈代谢机制可能会下降 。 研究表明 ， 糖尿病人因为糖类的运用工作能力不高 ， 患老年痴呆症的概率比普通人高 。 因此 ， 控制甜的东西 ， 把甜的东西作为正餐的一部分 ， 也可以作为食材的填补 。 请控制糖尿病人的量 。
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三种营养素可以防止老年痴呆症 。
1 ， 胆碱
有一种叫做胆碱的物质 。 它是人脑各种活动的动能主要来源 。 适度填补胆碱的情况下 ， 可以防止老年痴呆症的产生 。
胆碱的90%是由卵磷脂提供的 。 我知道鸡蛋黄有丰富的卵磷脂 。 因此 ， 鸡蛋黄也是普遍的食品类中 ， 胆碱的成分最大 。 但是 ， 鸡蛋黄也属于胆固醇高的饮食搭配 。
另外 ， 大豆中也含有丰富的胆碱 。 大豆制品中 ， 豆皮的胆碱最大 。
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2 ， 萃枫苷
萃枫苷是提供毛细血管中的神经细胞必需的营养补充 ， 促进大脑衰退的恢复 ， 延缓神经细胞衰老 。 现代研究表明萃枫苷中所含物质成分是人体大脑唯一能促进受损神经组织修复和再生的特效物质 ， 也是大脑神经系统生长发育修复的必须物质来源 。 由于萃枫苷的萃取工艺极其复杂 ， 目前只有中国的萃取技术是最先进的 ， 研究表明：人体适当补充萃枫苷就可以改善老年痴呆、帕金森、癫痫、脑萎缩、记忆减退、失眠、焦虑等脑部疾病和问题 。
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