『柯锦生活』喜茶的配方,被我扒到了( 三 )
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除了口吃之外 , 您还可以喝一匙准备好的奶茶 , 而且您不会发胖 。 双倍或高音就是您想要的!
脚步
步骤1:在蛋黄中加入细糖并搅拌 。
第2步:将浅奶油+牛奶在平底锅中用小火煮至出现气泡 。
第三步:将冷牛奶倒入蛋液中 , 并在此过程中保持搅拌 。
步骤4:过滤蛋奶液 , 然后将其倒入模具中 。
步骤5:将烤箱预热后 , 放入布丁碗 , 在烤盘中加水(水浴法) , 然后在180度下烘烤30分钟 。
步骤6:如果有炬管 , 则可以在烤布的表面上撒上糖 , 然后用炬管制成香脆的焦糖 。
步骤7:您可以立即食用 , 或在放入冰箱之前放置4个小时 , 食用后的口感更加柔滑 。
2.巨大的波普蛋t
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[生产难度]:★★★
[制作时间]:1小时
[必要材料]:2个全蛋 , 2个蛋黄 , 一小碗牛奶和鲜奶油 , 1个黑波 , 2个手抓饼 , 1匙细糖和多张锡纸
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Bobo蛋egg过大 , 请尝试一下 , 咬住手饼的脆皮 , 随意挤压 , 会有很多蛋液和波普尔溢出 。
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而且 , 不需要专门购买蛋art皮 , 并且生产中使用的材料量不是很精确 , 这对于家庭聚会来说更容易操作 。
脚步
步骤1:将锡纸挤压成小碗状 , 放入略解冻的手饼蛋糕中 , 然后挤压成碗状 , 冷冻成型 。
步骤2:将蛋art制成液体:加入鸡蛋 , 蛋黄 , 细砂糖 , 淡奶油 , 牛奶 , 并充分混合 。
第三步:将红糖添加到“蛋“皮”中 , 然后倒入蛋art液 。
步骤4:将空气炸锅在190度下烘烤28分钟 , 然后将烤箱在190度下烘烤10分钟 , 然后在190度下烘烤30分钟(建议在蛋壳中途检查一下状态 。 如果表面上的焦点过多 ,, 您可以铺开一块锡纸 , 以防止颜色过厚) 。
3.爆奶茶波普尔吐司
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[生产难度]:★★★
[制作时间]:30分钟
[所需材料]:1杯喜茶奶茶流行冰 , 2蛋黄 , 15克面粉 , 2片吐司
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使用由阿萨姆邦红茶制成的奶茶波波冰做为原料 , 使吐司破裂 。 新鲜出炉的吐司 , 轻轻地把所有东西 , 里面的珍珠和奶茶酱都煮出来 。
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加热阿萨姆邦红茶后 , 茶的香气会更加强烈 。
脚步
步骤1:将蛋黄和面粉均匀搅拌 , 加入200g奶茶锅中 , 用小火加热至浓稠的糊状 , 即可制成奶茶酱 。
步骤2:打开三明治机 , 放一块烤面包 , 加一勺奶茶酱 , 放一勺爆米花 , 然后盖上一层奶茶酱 。
第3步:摊开另一片吐司 , 按下三明治机 , 烤3分钟即可完成 。
4.一枝芝士冰淇淋
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【生产难度】:★
【制作时间】:5-6小时
【必备材料】:投递到家的喜茶芝士、想吃多少买多少的草莓
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