心理观察家■能左右你的生命,盐( 二 )


可当食盐摄入量过高 , 导致胃液的氯离子增多时 , 会使胃酸浓度升高 , 高浓度的胃酸会腐蚀胃粘膜 , 进而诱发各种胃病 。
【心理观察家■能左右你的生命,盐】据伦敦大学调查发现 , 2010年 , 英国胃癌患者约有1/4的人与日常的高盐饮食相关 。
5加重哮喘
心理观察家■能左右你的生命,盐
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英国呼吸疾患专家一项新的研究表明 , 过量摄入食盐不仅会诱发高血压 , 而且能加重哮喘 。 研究人员指出 , 高敏感的支气管平滑肌对钠可渗透 , 钠对支气管收缩的作用与它对血压的作用基本类似 。
李时珍的《本草纲目》也记载着“咸走肾 , 喘嗽、水肿、消渴者 , 盐为大忌” 。 因此 , 哮喘病人忌食盐过多 。
6肥胖
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身体中过多的盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯” 。
有研究表明 , 高盐的饮食能促进胰岛素分泌 , 而过量的胰岛素会让你的身体认为 , 目前的糖分储备不足 , 造成的结果就是 , 身体按照胰岛素的指示继续储备糖分 , 而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪 , 储存起来 , 那么体重可想而知也会跟着增长 。
一项发表在《美国临床营养学杂志(AJCN)》的研究成果显示 , “吃太咸可能也是导致肥胖的独立危险因素” , 即使每天多吃1克盐 , 都会增加人的肥胖风险 。
食物中盐含量一览表(部分)
常用100g食盐含盐量
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日摄盐量建议(每人每日食盐量)
世界卫生组织建议一般人不超过5g
我国居民膳食指南提倡不超过6g
高血压、心脑血管等疾病的患者4g以内
慢性肾病患者控制在3~4g
如何才能排除体内多余的钠?
最简单直接的方法就是多喝水!!!
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