『葡萄酒』一文分清马尔堡与马丁堡( 二 )


3. 典型酒款风格
马尔堡产区的长相思葡萄酒通常为干型 , 散发着百香果和柑橘等水果的香气 , 有时还带有热带水果的香气或草本植物气息 , 酒体适中 , 酸度充沛 , 口感清新 , 含有矿物质的风味 , 令人回味无穷 。
『葡萄酒』一文分清马尔堡与马丁堡
文章插图
【『葡萄酒』一文分清马尔堡与马丁堡】马丁堡出产的黑皮诺葡萄酒与新西兰其他产区的黑皮诺酒款大有不同 。 相较于中部奥塔哥(Central Otago)饱满浓郁的黑皮诺 , 这里的黑皮诺表现出更明显的香料特征 , 李子和樱桃等水果的香气中伴着些许野味和泥土的气息 , 口感多汁 , 层次丰富 , 在国际上广受赞誉 。


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