#小院食光#辣椒别只炒肉了，试试与面粉的搭配，香辣可口，好吃又下饭
辣椒经常与其它蔬菜一起搭配 ， 今天我们试试不一样的做法 ， 与面粉一起搭配 ， 非常简单 ， 而且没想到做出来的味道实在是太棒了 ， 香辣可口 ， 喜欢的可以试试 。
尖椒炒面粉
本文插图
食材：青尖椒 ， 面粉 ， 鸡蛋 ， 蒜瓣 ， 食用油 ， 食盐
做法：
1.青尖椒洗净切成段 ， 蒜瓣切片备用 。
2.将少许面粉 ， 一个鸡蛋 ， 适量清水 ， 适量盐放入碗中搅拌成较稠的面糊 。
3.将面糊过筛放入辣椒中搅拌均匀 。
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4.锅中放入适量的油 ， 将蒜瓣爆香 ， 再放入辣椒翻炒均匀 。
5.倒入少许面粉翻炒至金黄 ， 加入少许盐调味 。
6.我们的尖椒炒面粉就做好了 ， 满屋子都是香味 ， 太好吃了 。
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小贴士
1.可以根据个人吃辣的程度 ， 选择适合自己的辣椒 。
【#小院食光#辣椒别只炒肉了，试试与面粉的搭配，香辣可口，好吃又下饭】2.做好的辣椒炒面粉 ， 配上馒头或者米饭 ， 好吃又下饭 。
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