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『九酷娱乐』谈“肝癌”色变或将成为历史！

“世界卫生组织（WHO）已经将肿瘤归类于慢性疾病 ， 肝癌患者要对治疗有信心 ， 期望在多学科联合诊疗模式下 ， 更好把握患者的治疗时机 ， 选择最佳方案 。 今后肝癌患者不仅能够获得长期生存获益 ， 还能有生存质量的获益——谈“肝癌”色变或将变成历史！
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问题一：到底哪些是导致肝癌的危险因素？
在我国 ， 慢性病毒肝炎感染和黄曲霉毒素是导致我国肝癌发作的主要原因 ， 如果在肝炎基础上 ， 再有黄曲霉毒素污染水和食物的情况 ， 那么肝癌的发生率会明显上升 。 肝癌的病因及确切分子机制尚不完全清楚 ， 目前认为其发病是多因素、多步骤的复杂过程 ， 受环境和饮食等多重因素影响 。 流行病学及实验研究资料表明 ， 乙型肝炎病毒（HBV）和丙型肝炎病毒（HCV）感染、黄曲霉素、饮水污染、酒精、肝硬化、性激素、亚硝胺类物质、微量元素等都与肝癌发病相关 。
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上个世纪50年代起 ， 我国学者就发现慢性HBV感染是肝癌的一个最重要的致病因素 ， 现在仍然是我国肝癌的主要发病原因之一 。 过去认为“慢性乙肝-肝硬化-肝癌三部曲”是慢性肝炎患者的梦魇 。 近年来得益于乙肝疫苗的普及 ， 和对新生儿预防接种的重视 ， 除个别相对落后地区外 ， 基本能够从源头阻断乙肝病毒母婴垂直传播 。
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抗病毒治疗是慢性乙肝的根本治疗方法 ， 乙肝病毒感染的患者 ， 尤其是乙肝病毒携带者 ， 要高度重视疾病的发展过程 ， 规范药物治疗 。 整体而言 ， 控制了乙肝病毒的传播 ， 控制了乙肝病毒的复制 ， 肝炎、肝硬化的发病率相对有所下降 ， 再加上各方面的营养状况得以改善 ， 肝癌患者的数量也会有所下降 。 “肝炎、肝硬化、肝癌三部曲”正在被打断！”
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近年来 ， 随着人们对饮食健康的重视 ， 以及相关科普的推广 ， 人们日趋认识到 ， 含黄曲霉素、亚硝胺类物质的腌制品、含保鲜剂的食物应该尽可能减少摄入 ， 多食新鲜应季蔬果 。 此外 ， 饮酒对肝脏的不良影响已经逐渐受到大家的重视 ， 然而近年来非酒精性脂肪肝导致肝癌发生的患者越来越多 。 为避免非酒精性脂肪肝对肝脏的持续伤害 ， 需要大家高度要重视体检结果 ， 采取有针对性的措施 。
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问题二：从饮食生活习惯等角度 ， 如何科学预防肝癌发生?
“经常有人以‘没办法’ ， ‘不得已’等借口来维持不健康的做法 ， 实际上‘看得见 ， 摸得着 ， 顺其自然’的生活习惯就是科学预防肝癌的有效手段 。 ”
首先 ， 科学的生活方式以“两高、两低”饮食为基础 。
高蛋白——“蛋白质是我们身体的钢筋水泥” ， 食用以动物蛋白为主的鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白 ， 能够强壮身体 ， 帮助机体抵御外敌入侵；
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高纤维素——“根茎类蔬菜是消化道的扫帚” ， 新鲜应季的蔬菜水果营养价值较高 ， 应该多食用 ， 其中粗纤维食物还具有保护肠道的功能；
低脂——低脂饮食 ， 非酒精性脂肪肝也从侧面反映出肝脏代谢功能出了“故障” ， 但需谨记“低脂饮食”不是“零脂饮食” ， 适当摄入脂肪还是有必要的 ， 重点在于把握尺度；
低糖——警惕“糖衣炮弹”的危害 ， 低糖饮食同样重要 ， 减少含糖饮料的摄入与改善很多癌种的预后相关 ， 肝癌也不例外 ， 白开水 ， 淡茶等无糖饮料才是健康的饮料 。


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