食品添加剂:这些食物都是人工合成的,你傻傻以为是纯天然的,被骗了都不知道
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几乎每一个袋装食品 , 翻开它的配料表 , 基本生都有食品添加剂的存在 , 有些甚至密密麻麻写了一大片 。 而那些没有包装的视频 , 也大都会有食品添加剂 。 当今社会 , 我们的食品加工好像已经离不开食品添加剂的存在了 。 加入了食品添加剂 , 食物就不能算是纯天然的了 。 那些看上去是天然的食物 , 其实可能是人工合成的 。 这些食物有哪些呢?它们与天然食品又有什么区别吗?
人们都很爱吃动物血液凝聚成的血块 , 鸡血 , 鸭血 , 猪血 , 都十分受欢迎 。 你可能会想 , 动物的血液应该供应量很充足 , 制作方法又不是很难 , 所以大部分血应该是天然的吧 。 其实不然 。 因为很多人都喜欢吃血 , 所以就有黑心商人想从中谋利 , 造假的商品往外销售 。 分辨真假其实很简单 。 真的血块是由一股淡淡的血味 , 不是很明显 , 但隐约还能闻到 。 除此之外 , 切开之后有小孔 , 这是学业凝固的时候自然形成的 。 加大血块则没有这些特点 。 所以大家再买血块的时候 , 要擦亮眼睛 , 不要被无良商家欺骗了 。
吃火锅时我们都喜欢往里面煮一些丸子 , 还有专门的丸子串儿 。 那些丸子 , 起名为鱼丸 , 虾丸 , 蟹棒之类的 , 有些其实里面根本没有鱼啊 , 虾啊 , 螃蟹啊之类的 。 有一种东西名叫“提取物” , 味道跟那些原料的味道差不多 。 再加上价格便宜的其他肉类 , 混在一起 , 吃起来就跟鱼虾的味道无异了 。 还有 , 基本上所有丸子里都含有食品添加剂 , 有的多 , 有的少 , 但有几类是共同的 , 比如明胶 , 用来增加丸子Q弹的口感 。
【食品添加剂:这些食物都是人工合成的,你傻傻以为是纯天然的,被骗了都不知道】
火锅之时同样有一个食品必不可少 , 那就是粉条 。 有一种粉条被称作“红薯粉” , 虽然名字里有红薯两个字 , 实际上 , 红薯的含量不是特别高 。 因为如果粉条里红薯是成分太高 , 它们会结成小块 , 看起来就不是特别好看 。 所以 , 为了吸引消费者 , 红薯粉的制造商们一般都会降低红薯的含量 , 使其拥有一个好颜值 。
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