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[九二年的信]两者不能同食，现在知道不算晚，别再无知！，黄瓜的“死对头”

黄瓜是我们生活中很熟悉的蔬菜 ， 清爽可口 ， 香脆多汁 ， 受很多人的喜欢 ， 也是夏季时餐桌上的“熟客” ， 但是你知道吗 ， 黄瓜吃起来也有禁忌 ， 黄瓜的“死对头” ， 两者不能同食 ， 现在知道不算晚 ， 别再无知！
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【[九二年的信]两者不能同食，现在知道不算晚，别再无知！，黄瓜的“死对头”】常吃黄瓜的好处 。 补水 。 黄瓜含有百分之九十七的水分 ， 尤其是夏天 ， 天气炎热身体因为流汗会流失水分 ， 这时可以多吃点黄瓜 ， 可以补充身体所需要的水分 。 而且由于黄瓜含糖分少 ， 适合血糖高或者糖尿病的人群当作水果来吃 ， 对身体健康有益 。
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美容养颜 ， 延缓衰老 。 众所周知多吃黄瓜有利于健康 ， 黄瓜本身有很好的营养价值 ， 比如黄瓜作为一种水分含量较高的蔬菜 ， 里面含有很丰富的维生素E ， 对于抗衰老、延年益寿 ， 黄瓜味甘性凉 ， 具有清热利水 ， 解毒的成效 。
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黄瓜中含丰富的维生素C分化酶,如果和辣椒一起食用 ， 虽然对身体没有带来严重伤害 ， 但是黄瓜中的维C分化酶刚好破坏了辣椒中的维C ， 降低了营养价值 。
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西红柿和黄瓜不能同食 。 我们都知道西红柿中含有维生素C ， 属于常见的抗氧化物 ， 而黄瓜中含有破坏维生素C的酶 ， 所以就说它们不能一起吃 ， 因为吃了也白吃 ， 维生素C吸收不了！所以从营养方面讲黄瓜和西红柿不要一起吃 。


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