顶级食材:5种世界顶级食材,有钱人也不一定吃得起,见过的就是土豪!
5种世界顶级食材 , 有钱人也不一定吃得起 , 见过的就是土豪!美食可以说是全世界人们“通用语言之一” , 在中国五千年文化里 , 烹饪历史源远流长 , 我国地大物博 , 各种食材应有尽有 , 其中不乏很多顶级食材 , 像藏香猪、狮子鹅、长江刀鱼等 , 在世界烹饪界很有名气 。 虽然说粗茶淡饭才是真 , 但是对于追求美食的人来说 , 好像很难做到这一点的 , 所以到处追求顶级食材 。 其实 , 世界上有一些食材比钻石、黄金还贵 , 有钱也不一定能吃得起 , 见过的就可以称作是土豪了 。 下面来一起来看看 , 这5种世界顶级食材 , 开开眼界也好 。
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一、阿尔巴白松露——可以吃的钻石
欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并称为世界三大珍肴 。 由于松露对生长环境要求极其严格 , 近乎苟刻 , 而且无法人工培育 , 产量稀少 , 导致了松露的珍贵 。 大型的白松露更是稀少 , 据说最贵的白松露曾经拍卖出一斤半(750克)18万欧元的天价!
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白松露被誉为世界珍味之王 , 是全球高档酒店、餐厅的大厨们期盼的上乘食材 , 必须靠对松露有奇特感觉的母猪和猎犬才能挖掘到 。
二、Almas鱼子酱——黑色黄金
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【顶级食材:5种世界顶级食材,有钱人也不一定吃得起,见过的就是土豪!】
Almas鱼子酱产自伊朗 , 是世界上最贵的食材 。 俄语中Almas是钻石的意思 。 这种大白鲟鱼卵制作的鱼子酱 , 在英国一盒重为32盎司(900克)售价达到了23308美元 , 约16万人民币 。 鱼子酱堪称黑色黄金 , 严格来说只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱 , 给食客带来瞬间鲜美 , 体验到的幸福感无疑伦比 。
三、鹅肝——法国风情“入门菜”
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法国顶级鹅肝比黄金还贵 , 品尝一口 , 其平衡淡雅的香气 , 令人终身难忘 。 但是鹅肝美味对比喂食的残忍 , 一直受各界争议 。 3个月左右的鹅 , 每天被插管无限制的喂养 , 鹅的痛苦可想而知 。
四、蓝鳍金枪鱼——濒临灭绝
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蓝鳍金枪鱼由于生长缓慢和过度捕捞 , 全球的数量已经大大减少 。 渔业专家警告说 , 如果不限制捕捞 , 蓝鳍金枪鱼可能会灭绝 。 蓝鳍金枪鱼是昂贵的海鲜 , 据说是世界上最贵的鱼 。 全世界都有销售 , 整条售价高达数十万美元 。 截止到今年1月份 , 每斤蓝鳍金枪鱼售价在200-600元人民币左右 。
五、西马尼乌鸡——鸡中的“兰博基尼”
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西马尼乌鸡原产印度尼西亚 , 全身通黑 , 比我国的乌鸡还要黑 。 不论四肢、骨头、肉 , 甚至内脏和舌头、眼睛都是黑色 。 被誉为鸡中的“兰博基尼” , 也被称为金属鸡 。 一只成年的西马尼乌鸡能卖到2500美元的价格 , 约合人民币1.7万元 。
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这五种世界顶级食材 , 别说吃过 , 大家见过吗 , 见过1种的就可以成为土豪了 , 普通人看看本文吧 。
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