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『』有孩子的记得收好，统统都是孩子最爱( 三 )


『』有孩子的记得收好，统统都是孩子最爱
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孜然烤鸡腿
by：小五的吃喝玩乐
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材料
鸡翅800g
生抽4汤匙
白糖20g
孜然粉5g
烘烤
ACA ATO-RA30HM魅惑红电烤箱
上下火200度 ， 中层 ， 20分钟
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做法
1、鸡翅洗净 ， 将其斩快成鸡前腿与鸡中翅 。
2、加入生抽、白糖与孜然拌匀 ， 腌制8个小时以上 。
3、取出腌制好的鸡翅 ， 摆放在铺好锡纸的烤盘上 。
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4、烤箱上下火 ， 预热200℃ ， 将烤盘放中间 。
5、烤20分钟 ， 中间将鸡翅取出翻面 。
6、取出烤好的鸡翅 ， 即可食用 。
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小贴士
烤鸡翅 ， 最主要是腌制入味才好吃 。如果赶时间 ， 可以拿牙签在鸡翅上戳洞 ， 以缩短腌制的时间 。
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韩式风味烤鸡腿
by：蛋糕妈妈
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材料
鸡腿2只
姜片、大蒜粉
韩式烧烤料
盐、蚝油、豉油鸡汁
烘烤
上下火175度 ， 中层 ， 40分钟
做法
1、鸡腿洗净控干水分 ， 用牙签在鸡腿上扎眼便于入味；
2、将所有腌料放入盆中与鸡腿混合并按摩几分钟充分入味；
3、鸡腿入冰箱冷藏几小时；（隔夜最好）
4、烤箱预热 ， 烤盘上铺锡纸；
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5、鸡腿放在烤网上 ， 200度烤20分钟；
6、取出鸡腿 ， 两面刷腌料（中途再刷2次）
7、175度烤40分钟 ， 至表皮红亮 。（用牙签扎一下 ， 能轻松穿透即可）
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小贴士
1、用牙签在鸡腿上扎眼 ， 多按摩几分钟便于入味；
2、先用200度烘烤有利于锁住水分 。
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家常烤全翅
by：慧慧乐乐妈
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