江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

「大金牛财经」他靠一碗拌面，成功拿下3500万融资！，前后拒绝了500多个加盟商

面条 ， 在我们的日常生活中 ， 应该算是最常见的食物之一了 。 从面条发明至今 ， 已经有了几年前的历史文化 ， 而对于中国人而言 ， 面条更是餐桌上常见的食物之一 。 不过 ， 因为各个地方人民的口味差异 ， 对于面条的做法也各不相同 。 比如北京的炸酱面、陕西的臊子面、武汉的热干面以及山西的刀削面等等 。
「大金牛财经」他靠一碗拌面，成功拿下3500万融资！，前后拒绝了500多个加盟商
文章图片
在我们看来 ， 面条是一个极为普通的食物 ， 价格低廉、食用方便 。 但是 ， 在有商业头脑的人眼中 ， 面条却可以创造出无尽的财富 。 例如康师傅的方便面 ， 在市场中的销量就相当惊人 ， 还有陈克明的挂名 ， 年收入好几个亿 。 而今天小编要和大家说的这个人 ， 靠着一碗拌面 ， 年赚3亿多 ， 他就是五爷拌面的创始人孙雷 。
说起五爷拌面 ， 还真是餐饮行业的一个传奇 。 成立短短两年的时间 ， 五爷拌面的门店数量已经达到了250多家 ， 企业营收超过3亿元 ， 堪称业内传奇 。 更重要的是 ， 在此次疫情如此严重的时候 ， 五爷拌面不但没有倒下 ， 反而还拿下了3500万元的融资 ， 让人惊叹不已 。 那么孙雷究竟是如何将五爷拌面发展得如此之好呢？
「大金牛财经」他靠一碗拌面，成功拿下3500万融资！，前后拒绝了500多个加盟商
文章图片
首先给大家简单的介绍一下 ， 孙雷这个人 。 孙雷其实并非是像其他人一样 ， 一开始就从事餐饮行业的 ， 确切的是 ， 在餐饮行业中 ， 孙雷算是一个门外汉 。 在创业之前 ， 孙雷一直是一个理工男 ， 从事与互联网行业 。 后来 ， 还被聘任为一家上市地产企业的副总 ， 高薪又体面 ， 是人们眼中的成功人士 。
然而 ， 2018年的时候 ， 孙雷却做出了一个让人震惊的决定：放弃高薪的工作 ， 辞职创业 ， 开起了一家以拌面为主营业务的中式餐饮店 。 本来辞去高薪的工作创业 ， 就已经足够让人不能理解的了 ， 而孙雷还选择了一个毫不搭嘎的餐饮行业 ， 就更让人费解 。 但是孙雷不但做了 ， 而且还做得很好 。
「大金牛财经」他靠一碗拌面，成功拿下3500万融资！，前后拒绝了500多个加盟商
文章图片
或许 ， 很多人也都好奇 ， 他一个做互联网和房地产的 ， 怎么会想起来 ， 进入餐饮行业开一个面馆呢？其实 ， 孙雷选择餐饮 ， 主要有两个原因 。 第一 ， 孙雷之前虽然是从事互联网和地产行业 ， 但都会有需要和餐饮商家打交道的时候 。 所以 ， 孙雷对于餐饮行业 ， 多多少少还是有一些了解的 。
其次就是孙雷很看好餐饮行业的发展 ， 在他看来 ， 中国的消费时代已经升级 ， 餐饮行业的产值更是庞大 ， 可发展的空间十分广阔 。 所以 ， 孙雷才会毫不犹豫地加入了餐饮行业 。 至于为什么他能够将一家拌面发展到如此大的规模 ， 其实也是有技巧的 。 虽然面试在中国很常见也很普通 ， 但在孙雷眼中却不一样 。
「大金牛财经」他靠一碗拌面，成功拿下3500万融资！，前后拒绝了500多个加盟商
文章图片
【「大金牛财经」他靠一碗拌面，成功拿下3500万融资！，前后拒绝了500多个加盟商】在孙雷看来 ， 一个餐饮企业想要做好 ， 那么产品就是最重要的 。 而既然他决定了做面 ， 就一定要做到最好 。 为了能够做出好吃的面 ， 他遍寻大江南北 ， 斥巨资打造研发团队 ， 从食材到口味都进行精心打磨 ， 将简单的一款拌面 ， 做到了极致 。 因此 ， 孙雷的五爷拌面 ， 才会如此受到消费者的喜爱 。
而随着五爷拌面的生意越来越好之后 ， 门店开始进入了扩张阶段 。 在商业界中 ， 有很多成功的企业 ， 都是在扩张阶段中 ， 逐渐没落的 。 而五爷拌面的扩张 ， 却异常的成功 ， 原因就在于孙雷对加盟店的管制 。 想要成为五爷拌面的加盟商 ， 可不是光有钱就能做到的 。 孙雷曾为了掌握好五爷拌面在消费者心目中的形象 ， 拒绝了500多位加盟商 。


推荐阅读


上一篇：「原谅足球」男篮绝地求生再现生机？，男篮奥预赛延期

下一篇：『直播吧』我快复出了，罗伯森：漫长的康复阶段已结束