【天天话育儿】不要吃白粥,到底怎么吃最健康,张文宏:孩子早上要吃牛奶和鸡蛋( 二 )
爸爸妈妈忙 , 或者仅仅是因为爸爸妈妈懒!一包薯片、一盒饼干就打发了孩子的早餐 。
这种赤裸裸的零食早餐毫无营养可言 , 除了吃起来口感比较好外 , 几乎没有任何营养 。
长久让孩子以零食当早餐 , 不仅损伤消化系统 , 还会影响生长发育 。
尤其是疫情期间 , 人人都在提高免疫力 , 孩子的抵抗力力不能忽视!
三、白粥
这是专家张文宏重点提出来的 , 其实他说不要给孩子吃白粥 , 想必他并不是说不能吃白粥 , 而是不要只以白粥当全部早餐 。
大家都知道白粥是以少量米加水加工制作 , 很多人配上咸菜就成了一份早餐 , 这样的早餐搭配是不够营养的 。 尤其是正在成长中的孩子 , 光吃这点不够!
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孩子早餐搭配原则
一、干稀结合
所谓干稀结合 , 其实是为了更好下口 , 如果只吃鸡蛋、面包 , 也能保证营养素 , 但干巴巴的 , 没有孩子愿意吃 。
二、粗细搭配
粗粮中含有足量的膳食纤维 , 能保证肠道清洁 , 减少孩子便秘等情况出现 。
三、高蛋白质
高蛋白质是增强人体抵抗力 , 以及生长发育所必须营养素 , 主要来源就是牛奶和鸡蛋 。
四、维生素C
很多人为了预防感冒 , 专门泡维C泡腾片喝 , 其实维生素C在水果中大量存在 , 早上适量补充一点水果 , 就可以提供孩子一天维生素C所需要 。
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孩子最佳早餐搭配
很多妈妈听到专家那么一说 , 都不知道以后该给孩子吃什么了 , 下面给家长推荐 , 疫情期间几样最佳营养早餐搭配 。
一、牛奶+卤水蛋+烧麦+奇异果
看起来很多 , 其实只有烧麦麻烦一些 , 如果妈妈不想做 , 可以在正规超市购买半成品 , 第二天早上将烧麦一蒸熟 , 配上鸡蛋、牛奶等 , 就成为了张专家口中的高营养早餐了 。
二、牛奶+水煮蛋+蒸饺+橙子
蒸饺可以一次制作多点 , 最好自己动手做完 , 放在冷冻中 , 吃的时候拿出来十分就蒸好 。
如果孩子喝牛奶喝腻了 , 可以偶尔改为酸奶 。
三、牛奶+面包+鸡蛋+西柚
这是典型的西式早餐 , 牛奶和鸡蛋补充蛋白质 , 面包是碳水化合物的来源 , 吃适量的西柚可以为孩子补充维生素C , 提高机体免疫力 。
特殊时期间 , 家长应重视免疫力提升 , 重视孩子饮食 。 为孩子提供最营养、最美味的早餐 。
编后语:我是【天天话育儿】 , 专注育儿领域深耕细作 , 默默日更 , 提供更专业的育儿科普 。
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