■春天儿子早餐就馋这个懒人面,每周吃5次,连宵夜都不放过( 二 )


■春天儿子早餐就馋这个懒人面,每周吃5次,连宵夜都不放过
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因为加入了老抽 , 所以葱油颜色看上去不是很好看 , 但是味道非常的好 , 按照我的方子试试看吧 , 不会让你失望的 , 吃过一次就惦记上了 , 我家儿子最近早餐宵夜都迷这款面 。
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有了这款秘制葱油 , 早上就能睡懒觉了 , 只用5分钟 , 将碱面放入煮开 , 点冷水再次开锅捞出来 。
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葱油看上去黑乎乎的 , 但是那个味道你还没有吃就能闻得到 , 让人口水直流 , 太有食欲了 , 这样一大盘 , 儿子可以一口气吃精光 , 连盘底油都不放过 。
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关于熬葱油的三个注意点:
除了香葱 , 另外添加一些辅料可以让葱油味道更丰富 , 不妨试试 。另外熬的时候香葱记得水分要沥干 , 避免油花四溅;第三就是全程小火熬 , 千万不能熬糊了 , 而且糊了那么葱油味道就很苦 , 一点都不香了 。
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春天儿子就馋这个懒人面 , 每周吃5次 , 连宵夜都不放过!
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