谷雨■谷雨节气谷雨茶:诗写梅蓊月,茶煎谷雨春( 二 )


谷雨■谷雨节气谷雨茶:诗写梅蓊月,茶煎谷雨春
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明清两代 , 茶叶从吃茶转向了喝茶 , 从贵族转向了平民 , 茶叶不再熬汤熬粥 , 不再加盐加糖 , 更注重茶叶本身的清苦清甜 , 作为待了客礼仪 , 或者饭后消食 。
红楼梦中林黛玉进贾府 , 看到了不同的喝茶规矩 , 吃饭前的一杯茶 , 是用来漱口而不是喝的 , 这是取茶水的消毒口腔的作用 , 这个时候的茶往往是普通的茶叶 。而饭后一杯茶 , 则是用来消食的 。当然贾母到栊翠庵喝”老君眉“ , 那是纯粹的上等茶 , 是用来当高级饮料喝的 。
在宋朝的黄庚的这首小诗里 。
有月亮的春天的傍晚 , 两个白发的中老年人 , 在异乡做客闲谈 。
谷雨■谷雨节气谷雨茶:诗写梅蓊月,茶煎谷雨春
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”诗写梅蓊月 , 茶煎谷雨春 。“有的人理解 , 为梅蓊是梅花 , 这其实很容易从字面上就知道 , 此时正是梅叶青青的晚春 , 两个人在一起煮着茶粥 , 来对应谷雨的节气 , 打发春天漂泊在外的孤寂 。
两个人边煮边吃 , 一顿茶下来 , 已经产生了感情 , 那可不是一杯茶的功夫 。那是两个老人互相取暖的夜晚 。
“明朝愁远别 , 离思欲沾襟 。”和家人已经离得很远 , 刚刚建立了深厚感情的人 , 明天又要面临着分别 。在茶香里 , 都有着脆弱和惆怅 。这顿茶吃得 , 如同当代人的宵夜和靠杯酒 。
所以在品唐宋茶诗词的时候 , 你可要好生脑补一下 , 他们是怎样喝茶的 。那可不是一杯开水了事 , 里面内容多着 。
初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美 。


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