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『』今天分享一道好看又好吃的家常菜，老人孩子都喜欢吃

今天分享一道好看又好吃的家常菜 ， 老人孩子都喜欢吃 ， 招客很有面
『』今天分享一道好看又好吃的家常菜，老人孩子都喜欢吃
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我最爱吃的就是妈妈用白菜和五花肉包的白菜卷 ， 非常有营养的一道菜 。每年的年夜饭上都会做这道菜 ， 色香味俱全 ， 油而不腻 ， 寓意非常好“开年大吉” ， 好看又好吃 。只要上桌就必定会光盘 ， 原来还是好看好吃的东西最受欢迎 。这道菜非常漂亮大方 ， 用来招待客人很有面子 ， 做法非常的简单 ， 10分钟出锅 ， 接下来是做法和过程 ， 我教给大家 。大家可以做一下试试 ， 以后年夜饭上非常抢手的一道菜 。
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【食材】：五花肉 ， 姜末 ， 生抽 ， 五香粉 ， 白糖 ， 油 ， 食盐 ， 猪肉馅 ， 鸡蛋 ， 生抽 ， 蚝油 ， 红椒 ， 葱花 ， 等 。
【制作方法】
1、首先把五花肉切成片 ， 再剁成碎末 ， 装入一个大碗中 ， 再加入姜末 ， 生抽 ， 五香粉 ， 白糖 ， 最后加入少量的油 ， 用筷子将它们搅拌均匀备用 。
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2、大白菜清洗干净 ， 用刀把白菜叶子切掉 ， 锅中加入一些清水 ， 少许的食用油 ， 把切好的白菜帮放进去 ， 加入一点食盐 ， 烫1分钟后将白菜帮捞出来 。
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3、再来把白菜帮切成片 ， 舀一小勺肉馅将它包起来 ， 摆在盘中 ， 全部做好之后再往中间打一个鸡蛋 。
4、锅内加入水 ， 把白菜邦放到锅内大火蒸10分钟左右 ， 蒸好后将它取出来 。
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5、把蒸出来的汁水倒入在锅中 ， 再加入生抽 ， 蚝油 ， 搅拌均匀 ， 最后再淋入少许的水淀粉勾芡 ， 加点红椒丁 ， 葱花 ， 撒在上面 。
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小贴士：
1、在煮白菜帮的时候一定要加点食油 ， 食盐 ， 这样可以增加白菜的香味 ，
2、放在锅内蒸的时候不能蒸的时间太长 ， 10分钟左右就可以 ， 蒸时间长了 ， 白菜帮会变烂 。
【『』今天分享一道好看又好吃的家常菜，老人孩子都喜欢吃】白菜加入五花肉这样做 ， 不仅色香味俱全 ， 颜值上也堪称一绝 ， 大家喜欢就试一试吧！


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