[顶厨速递]香蕉不要直接吃了,试试此做法,简单美味,孩子特爱吃,天气热了( 二 )
等到塔皮和卡士达都凉了后 , 就可以开始来组装卡士达塔 。 先把塔皮从塔模里头取出来 , 往里头倒入放凉的卡仕达 , 尽量抹得平整一点 。 抹不平也没太大关系 , 等一下上头还会放满香蕉片 。
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对!就是现在把珍藏的香蕉拿出来 , 剥皮后切成薄片 , 从中间一片片用旋转的方法往外头排列 , 最后就可以得到和我们影片中同样造型的香蕉卡士达塔啰!在冰箱里头冷藏一下 , 整个冰凉后更好吃 。 担心香蕉会氧化变色的朋友 , 在香蕉上头滴上柠檬汁就可以啰 。
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