向阳愿景TB■早餐做荷包蛋，再多加一步，鸡蛋入味又味美
早餐用鸡蛋做的荷包蛋是很多人喜欢吃的早餐 ， 荷包蛋做法简单 ， 鸡蛋营养丰富 ， 所以成为十分受欢迎的家常早餐美食 。 荷包蛋的做法主要有两种 ， 一种是煎的 ， 另一种做法是在水里煮的 。 今天教你早餐做煎荷包蛋 ， 再多加一步 ， 做出的鸡蛋入味又味美 ， 比煮的好吃百倍 ， 你也学会这个做法 ， 丰富自家的早餐品种 ， 保证受欢迎 ， 下面分享下做法：
本文插图
【红烧荷包蛋】所需材料：鸡蛋5个、小葱1棵、油2-3汤匙、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、淀粉半汤匙、
做法步骤：
本文插图
1.准备好所需材料 ， 蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料 ， 蚝油味道鲜美、蚝香浓郁 。
本文插图
2.把小葱切成葱花 ， 把蚝油和生抽放到碗内 ， 加入半碗水 ， 再加入淀粉 ， 搅拌均匀 ， 调成料汁 。
本文插图
3.锅内加入油烧热 ， 把鸡蛋磕入 ， 煎荷包蛋 。
本文插图
4.把荷包蛋两面煎制金黄 ， 这样煎出的荷包蛋更容易入味 。
本文插图
5.鸡蛋煎好后 ， 淋入调好的料汁 ， 加热至汤汁变得黏稠 ， 把鸡蛋翻面 ， 均匀的裹上芡汁 ， 撒上葱花 ， 关火 ， 盛出装盘即可 。
本文插图
【向阳愿景TB■早餐做荷包蛋，再多加一步，鸡蛋入味又味美】小贴士：把荷包蛋两面煎制金黄 ， 这样煎出的荷包蛋更容易入味 。 放了生抽和蚝油 ， 盐就不用放了 。
推荐阅读
- 「搜狐新闻」学会网红舒芙蕾松饼，一周早餐不重样！
- 「椒盐花卷」生煎葱香花卷，前半口松软，后半口酥脆，早餐配碗粥绝了！
- 【】馄饨好吃，调馅是关键，学会早餐来一碗，热量满满
- [金牛座]不管起多晚都会吃早餐的星座，处女座早睡早起，金牛座自制力强
- 搜狐新闻@不揉面，不擀皮，早餐饼这样做真省事，蓬松柔软，比油条更好吃！
- 早餐@不管起多晚都会吃早餐的星座，处女座早睡早起，金牛座自制力强
- 『北京吃货小分队』北京四大便利店早餐PK，这些值得买
- 『』每天早餐吃鸡蛋健康吗？
- @软糯香甜的小点心，特滋补，10分钟搞定，明天早餐就吃它！
- 『美食菜谱之家』高蛋白质又补钙黄金早餐做法,不怕孩子缺营养