『美食菜谱之家』高蛋白质又补钙黄金早餐做法,不怕孩子缺营养
家里有孩子的家庭 ， 对于早餐会更加重视 ， 怎么吃才营养又补钙呢？推荐高蛋白质又补钙黄金早餐做法 ， 不怕孩子缺营养！这款早餐的蛋白质比牛肉多2倍 ， 是儿童补钙的黄金早餐呢！快来学做早餐吧！再也不怕营养不足了！
本文插图
【『美食菜谱之家』高蛋白质又补钙黄金早餐做法,不怕孩子缺营养】在人们的印象中 ， 牛肉一直被认为是营养最好的食材 ， 其实 ， 这个不能一概而论 ， 有些东西不贵 ， 营养各方面都很好 ， 就像这道菜中的豆腐皮 ， 就是这样的好食材 ， 它要比牛肉便宜多了 ， 但蛋白质却是牛肉的2倍 ， 特别是钙和氨基酸的含量相当丰富 ， 是一种男女老少都能吃的高蛋白食品 。
豆腐皮是选用优质黄豆为原料 ， 要经过8道工序才制成 。 好的豆腐皮应该是色泽呈金黄色 ， 油光发亮 ， 均匀细密 ， 吃起来味道鲜美 ， 柔嫩爽口 ， 豆腐皮在光绪时还被作为贡口进献的 。 钙和氨基酸是人体生长所必需的 ， 所以豆腐皮被中医认为是孩子补钙的黄金菜 。
本文插图
豆腐皮的吃法也多种 ， 可以直接拌着吃 ， 也可以炒来吃 ， 都非常受人喜欢 ， 这次我把豆腐皮用来包了肉 ， 鲜美入味 ， 非常下饭 ， 孩子很喜欢吃 ， 难得还多吃了半碗饭 ， 做法也很简单 ， 要是不喜欢过油 ， 直接蒸一下就可以吃了 ， 非常方便 。 一起来看看具体的做法吧！
本文插图
【豆腐皮包肉】 早上没有时间 ， 可以提前一天晚上做好放冰箱冷藏
材料：豆腐皮4张 ， 猪肉400克 ， 胡萝卜1个 ， 莲藕半个 ， 生抽1勺 ， 蚝油1勺 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 适量 ， 淀粉适量
做法：1、准备好材料后 ， 先把猪肉剁碎 ， 胡萝卜和莲藕分别清洗干净 ， 去皮后切成小粒 。..................................................
本文插图
2、在剁好的肉馅中 ， 加入料酒 ， 适量盐 ， 1勺生抽 ， 1勺蚝油拌匀后再加少许糖调味 ， 再慢慢地加入适量清水 ， 把肉馅打上劲后静置一会儿 。
本文插图
3、豆腐皮用温水浸泡一下让其变软后清洗干净 。
本文插图
4、把清洗干净的豆腐皮分割成自己想要的大小 ， 不要太大也不能太小 。
本文插图
5、取一张分割好的豆腐皮 ， 放入适量的肉馅 。
本文插图
6、然后把豆腐皮包起来 ， 全部做好后码入盘子中 。
本文插图
7、锅中倒入适量油 ， 放入包了馅的豆腐皮卷 。
本文插图
8、转中火 ， 一面煎好后翻面再煎另一面 ， 直至两面煎至金黄色 。
推荐阅读
- 『阳之家』暌违5年，MUJI又造了一座房子，也就一百多万
- 【红毛薯】红薯和紫薯都不如它，吃一口等于3个鸡蛋的蛋白质，预防血管硬化
- 『一食之家家』看着干净其实很脏的4种零食，第2种女孩子最爱吃！你喜欢吗？
- 『易安健身轻食』素食主义者怎么补充蛋白质 高蛋白质的素食食物盘点
- 『汽车主之家』怎样知道已经脱离新手期？老车主：看会不会这5个技巧！
- 叨叨故事的小宅：健身教练推荐这样吃，补充蛋白质还不长胖，一周吃三次都不过瘾！
- [十六之家TB]牙本质肩领的高度及完整度对桩核修复前牙残冠及残根的影响
- 梦想之家邹小贱■明星夫妻中的“姐弟恋”，张杰谢娜只差一岁，最后一对竟然差一轮
- [IT之家]iPhone SE/XR同价3799元，你选哪一款？
- 『美食菜谱之家』《糖尿病宜忌食水果一览表》啥水果能吃？一次吃多少？全写清楚了~