■妈妈的用心良苦，味美鲜浓，对于体质虚弱的孩子有很好的调养作用
“何以解忧 ， 唯有美食” ， 宅在家的生活也要有滋味 ， 美食是不可缺少的 。如果你也是热爱生活的人 ， 那就跟我一起做起来吧！
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羊肉的吃法多种多样 ， 而在众多羊肉的吃法中 ， 清炖羊肉便是最为简单纯粹的一种 。一碗热气腾腾的羊肉汤喝下肚中 ， 整个人全身上下从内到外都温暖舒服 。
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羊肉性温热 ， 含有丰富的蛋白质和诸多营养物质 ， 多吃羊肉能够防寒保暖 ， 强身健体 ， 提高免疫力从而增强抗病的能力 ， 非常适合在这样的特殊时期来一碗 。而且采用清炖的方法 ， 保留住了食材本身的味道 ， 用鲜美的汤汁泡一碗饭 ， 再来一口软嫩的羊肉 ， 孩子都忍不住要多吃一碗 ， 还可以在汤中放入萝卜 ， 这样还能荤素结合 。而且对于体质不好的孩子来说 ， 羊肉对身体有很好的调养作用 。这么容易上手的一道菜 ， 妈妈们也试着动手给自己的孩子做一下吧！下面我把做法分享给大家 。
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首先准备所要用到的一些配料：羊肉、葱、香菜、生姜、白萝卜、花椒、盐 。
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做法步骤：
第一步 ， 把羊肉切成小块 ， 放进到冷水锅里面 ， 加入料酒、姜片煮开 。
第二步 ， 把羊肉捞出来 ， 冲洗干净之后放进砂锅里面 ， 添入足量的清水 ， 烧开之后转小火炖煮一个小时 。
【■妈妈的用心良苦，味美鲜浓，对于体质虚弱的孩子有很好的调养作用】第三步 ， 羊肉熟透之后 ， 把切好的白萝卜放进去 ， 再煮十分钟 。
第四步 ， 等到萝卜软烂之后 ， 调入适量的盐、白胡椒粉、香油 ， 即可出锅 。
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白小姐温馨提示：羊肉汤很滋补但是也会有可能上火 ， 加入白萝卜一起炖就不会有这种担心了 。
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食物一直是最重要的 ， 所以大家都说：“民以食为天 。”而美食 ， 更是广大中国人民所追求的 。每次上街,您一定会被那些种类繁多、新鲜味美的美食所吸引 ， 欲罢不能 。我并不是一个美食家 ， 但是我是一个对吃很讲究的人 ， 我从不乱吃东西 ， 我吃东西是从健康的角度来考虑的 。活到老 ， 吃到老 ， 当然也要学到老！
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